Krem za mijesto sa čokoladnim ledom

U velikoj posudici, bacite pavlaku, 1 1/3 čaše šećera, 1/2 čaša ulje ili margarin, sol. Sastojci:

• šećer u prahu - 4 čaše
• omekšano maslac - 1/2 čaše
• soli - 1/8 kašičica
• ekstrakt mente - 1 kašičica
• mleko - 4 predmeta. kašike
• pločica nelasirane čokolade - 2 komada
• maslac - 2 komada. kašike

Upute

U velikoj posudici, bacite pavlaku, 1 1/3 čaše šećera, 1/2 čaša ulje ili margarin, soli. Izmešajte ekstrakt, 2 kašike mleka i preostali šećer. Postepeno dodajte preostalo mleko u glazuru dok se ne postigne širenje. Taliti i mešati nesladenu čokoladu i 2 žlice butera ili margarina u mikrotalasnoj pećnici ili u dvostrukom kotlu. Dvostruku količinu glazure po volji. Pokrijte tortu sa ledom. Napravite bočnu stranu glazure u obliku grebena na gornjoj ivici kolače, tako da se čokoladni zaleđivanje ne odlazi na bočne strane torte. Napunite čokoladni premaz preko pite. Ohladi dok se ledolje ne stvrdne.

Usluge: 12