Srdačan doručak - vruće sendvič sa brynzom Ako niste bili u mogućnosti da shvatite kako da hranite vašu voljenog supružnika i djece ujutro, naša stranica će vam pomoći da počnete da se bavite idejama, uzimajući u obzir bar ovaj recept za vruće sendvič. Čini se da bi to moglo biti jednostavniji i prosperičniji od običnog vrućeg sendviča? Zapravo, čak i za pripremu ove jednostavne zakuske može se pristupiti sa maštom. Isecite komad hleba i kobasice i stavite ih jedni na druge mogu čak i dijete, a pokušavate da kuvate originalni vrući sendvič, koji možete jesti sve do večere, ne razmišljajte o hrani i ne uznemiravajte se od svojih poslova. Najprijatnija stvar je da je potrebno malo vremena za pripremu vrućih sendviča s sirom i jajima, ali već od jutra imate toplu i hranu, što je veoma važno ako imate radni dan. A ako hladite takve vruće sendviče, savršeno će odgovarati za snack za vodku ili jako crveno vino. Brynza za sendviče može se napraviti nezavisno, dodajući pepsin prašak u kuvano mlijeko, a nakon nekoliko sati baciti se nazad u sjaj. Dobijena masa, koja podseća na skutni sir, nekoliko sati postavljena pod opterećenje, a zatim se čuva u slani vodi.
Sastojci:- Brynza 100 g
- Jaja piletina 1 kom.
- Loaf od 0,5 komada.
- Maslac 10 g
- Pepper crna mrlja 0.5 tsp.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za vruće sendviče, trebaju nam 5-6 komada hleba, jaje i brynza su lagano slane, kao i fino zrno skut.
- Korak 2 Mešajte sir, dodajte jaja i dobro se mešajte. Ako kuvate s vinom, dodajte jos malo soli i crne mletog bibera.
- Korak 3 Podmazati dobijenu smešu pomoću komadića.
- Korak 4 Zagrejati maslac u tiganju i staviti sendviče na košču, zatvoriti poklopac i kuvati 2-3 minuta.
- Korak 5 Tokom ovog vremena jaje će "grabati" malo i možete okrenuti hleb.
- Korak 6 Pržite punjenje za 2-3 minuta, pazite da se sendviće s sirom i jajima ne spaljuju.