- Brašno - 300 grama
- Šećer - 5 Art. kašike
- Maslac - 125 grama
- Hladna voda - 3 predmeta. kašike
- Marzipan - 150 grama
- Jaja - 2 komada
- Kisela krema - 150 grama
- Sea-buckthorn - 300 grama
Zapravo, pita sa morskom bukom se jednostavno pripremi. 1. Mešajte šećer brašnom, dodajte maslac u smešu. Mi ružimo ruke homogenosti, nalijemo vodu, damo još dalje. 2. Kada se testo postane homogeno, okrenite ga u sloj i stavite u posudu za pečenje. Stavimo pećnicu i pečemo 10-15 minuta na temperaturi od 200 stepeni. 3. Uzmite malo pečeno testo. U posudu, trljajte marcipan, dodajte jaja, šećer, pavlaka i temeljno mešajte. Rasprodavamo svježe morsko bučanje na testu, sa vrha koje sipamo mješavinu s kiselim kiselinama. 4. Stavimo pećnicu i pečemo 25-30 minuta na temperaturi od 175 stepeni. Služimo sto malo ohlaženo i posuti s šećernim prahom. Bon appetit! :)
Serije: 5-7