Sastojci :
- 4 ili 5 pikavih maslina
- suncokreta ili maslinovog ulja
- pšenični hleb
- 100 grama šampinjona
- 100 grama sira
- 100 grama salama
- 100 grama dimljenog balisa
- 200 ili 300 grama pilećeg fileta
- 10 ili 15 listova zelene salate
- 1 kineski kupus
- 2 ili 3 čvrste paradajz.
Sastojci za sos :
- majonez,
- 1/4 kašike kurkuma
- 1 kašičica senfa
- 1/4 limuna (sok od limuna)
- 3 ili 4 karanfila od belog luka.
Priprema:
Pekingski kupus seče u trake debljine 1,5 cm. Listovi zelene salate s ražnjevima. Paradajz mi ćemo smanjiti prosečne kocke.
Pileći file seče na kocke i prži u maslinovom ulju do zlatno braon.
Smrznuti balik smo presekli u duge tanke slamice. Salami ćemo iseći slamke. Sir je presečen na kocke od 1,5 centimetra. Šampinjoni će seći i pržiti u maslinovom ulju do zlata.
Hleb pšenice bez kore je isečen na kocke i osušen i pečen u pećnici. Ukopi tvrde kuvana jaja.
Pripremite sos. Stavimo beli luk u majonezu, dodamo so, kurkuma, senf, sok od limuna i dobro se mešamo.
Šampinjoni, kačkavalj, salama, balik, pileći file, paradajz, zelena salata, miks kupus sa sosom i pustite na veliku posudu, ukrasite zelenom salatom. U sred salate proširimo se, postavimo crnčice, jaja, koje ćemo seći na 4 ili 6 lobula i položiti u krug. Ukras sa maslinama.
Sastojci :
- 100 grama šampinjona
- 2 kiseli krastavci
- 200 grama kuvana pilećeg mesa
- 2 kašike biljnog ulja
- 100 g suvog belog vina.
Priprema:
Meso, krastavci, kuvani šampinjoni će se sjeći na kocke, pomešati, slati, popariti, uzimati ulje i vino.
Vrlo zanimljiva i ukusna salata. Obavezno pokušajte.
Sastojci :
- 2 kuvana jaja
- 2 paradajza
- 1 crveni luk
- 1/2 limun
- zelenila
- pakovanje štapića od rakova
Priprema:
Salata postavljamo slojeve.
1 sloj - rezati paradajz na kocke,
2 sloja - isecite prstenove luka,
3-slojni štapići -
1 slojevita jaja.
Vrh sa majonezom, potresemo limunovim sokom i potresemo biljkama. Mi ukrašavamo parče limuna.
Sastojci :
- 250 grama majoneze
- 5 krompira
- 2 korenja
- 1 cveklo
- 1 filet haringa
- luk.
Priprema:
Hajde da zavarimo povrće. Haringa seče na male kockice. Sipajte luk.
Rasporedimo salate
1 sloj - fino iseckani luk,
2-slojna haringa,
3 krompira krompira,
4 slojevita tuna,
5 slojevito rajeni kuvana repa.
Svi slojevi će biti namočeni majonezom. Vrh sa svim slojevima majoneze. Ukras sa zelenim graškom, seckano jaje, zelenilom.
Sastojci :
- 100 grama oljuštenih oraha
- 100 grama sira
- 1 jabuka
- majonez
- 1 luk
- 100 grama kuvano meso
- 3 jaja
Priprema :
Na posuđe postavljamo meso, voćne voćne jaja, pržene lukove i majonez. Nutrim jaje, sir, jabuke. Izmešati smešu na korpusu kornjače, popitićemo majonezom. Ukrasite sa naribanim maticama, a za glavu i noge koristite pola oraha.
Sastojci :
- 1 limenka šampinjona marinirana
- 200 grama kuvane svinjetine
- 2 kiseli krastavac
- 2 kuvana šargarepa
- 2 obrađenog sira
- majonez
- 3 kuvana jaja
- 2 komada kuvanog krompira
- biber
- zelenila
- sol
Priprema :
Salata postavljamo slojeve. Stavili smo duboku salatu sa biljnim uljima i spustili gljive, tako da popunjavamo dno posude za salatu. Zatim stavljamo luk, koji smo presekli na pola prstena i zalutali u polici vodom, uzežemo ga, koristimo majonez. Sledeći šargarepa, nariban na velikim grčevima, kiseli krastavci, isečeni u tankim krugovima i pijete ovaj sloj majoneze.
Odložite sloj sesekljanog mesa, sa majonezom. Onda rastopljeni sir, nariban, majonez.
Krompir na grubi, majonez, sjeme od jaja, majonez. Svi slojevi su ukusni po ukusu, salili smo, izuzev krastavaca i sira. I mi ćemo ga ukloniti 12 sati u frižideru.
Najinteresantnija stvar u ovom jelu je ovo. Ispred gostiju salatu prelijemo na ravno jelo, veće od salatne posude po prečniku. Ovo je celokupan rad, salata je poklopac šampinjona. Spektakl je divan, a salata je sjajna.
Sastojci :
- 250 ili 300 grama kuvane svinjetine
- majonez
- 1 konzerva zelenih maslina
- punjeno limunom
- 1 konzerva konzervirane kukuruza
- 1 konzerva konzerviranog ananasa
- 1 luk
Priprema :
Potrosite sirup s ananasom, isecite na srednje komade. Dodajte konzerviranu kukuruz i masline, preseđene na polovinu. Meso seče na kocke veličine 1,5 * 1,5 centimetara. Čebulice sečete na pola prstena i pržite do zlatnog u suncokretovom ulju, ohladite.
Mi mješavamo sve sastojke, oblačimo ga majonezom i pustimo da stoje dva sata u frižideru.
Sastojci :
- 50 grama oraha
- 1 granata
- 300 grama svinjskog mesa
- 1 šargarepa
- 3 ili 4 jaja
- 100 ili 150 grama tvrdog sira
- 3 krompira
- 1 cveklo
- karanfilić od belog luka
- majonez
- zeleni grašak
- sol
Priprema :
Uzimamo krompir, kuvujemo cvekove, očistimo ih i trijemo na velikoj grupi na različitim pločama. Sirova šargarepa očišćena, oprana i natopljena na finoj grudi. Jaja se vreo i stisne veverice na velikoj grupi, a rumenjak će se gurati na maloj grupi i na različitim pločama. Kuvaćemo meso i iseći ga na trake. Sir ćemo biti na maloj ili velikoj grupi. Česen prepusti lisičkom presom i miješaj se s majonezom.
Raspršite slojeve salata, svaki sloj napunjen majonezom, pomešan sa belim lukom, malo slojeva lagano slani.
1 sloj pola krompira, masti sa majonezom.
2 sloja cvekle, masti sa majonezom.
3 sloja 1/2 šargarepe, mast sa majonezom.
4 sloja 1/2 svih oraha
5 slojeva pola mesa
6 sloja preostalih krompira
7 sloja izlože žumance od žuči
8 slojeva pola preostalog sira, majonez
9 sloja položi preostalo meso, majonez
10 sloja, stavimo preostale korenje.
Top salata dobro propuštena majoneza. Na ivici posude za salatu stavili smo sir sa majonezom, a na njoj stavljamo ivicu naribanog jajeta bijelog i posipati ivicu orahovim zdrobljenim maticama. Da napravite krunu, isecite crvenu žarulju na pola i podelite sijalicu na 2 polovine. Sa polovina sijalice izvadite sredinu i napravite "krunu". Mi ćemo ga ugraditi na vrh "kapice" i popuniti ga s semenom narena. Hajde da ukrasimo salatu s rombovima od repa i semena narena i ostavimo salatu 8-12 sati. Pre služenja ukrasite sa zelenim graškom.
Sastojci :
- 50 ili 70 grama slivova
- 150 ili 200 grama dimljene piletine
- 25 ili 30 grama oraha
- 1 karanfilić od belog luka
- 1 sijalica
- 150 grama šampinjona
- 100 ili 150 grama sira
- 3 jaja
- majonez
- sol
- ulje za kuvanje za prženje
- zemlja biber
- Kao ukras - zeleni koper ili peršun, zrna narena, bugarski biber.
Priprema :
Pileći file seče na kocke. Čišćenje šljiva, sipajte ključavnicu, ostavite 20 ili 30 minuta. Vodite sol i isecite sivce na kocke.
Jaja kuvati, hladno, čisto.
Sir je teški na velikoj ili srednjoj grupi
Isecite orahe.
Luk će se očistiti i fino iseckati.
Šampinjoni će se oprati i poseći na kocke.
Grejali bi biljno ulje u teglu, i sipati luk u njemu, sve dok ne bude mekan. Dodajte pečurke sa lukom, stavite van posude i ulje ostavite od soli za prženje.
Česen se čisti i pusti preko presa za lice. Majoneza je pomešana sa lukom i mešanim. Sve pripremljene sastojke u posudu za salatu širimo u slojeve.
1 sloj šampinjona sa majonezom, lukom i malo oraha.
2 sloja - rumenjak
3 sloja pola sira, malo oraha, majoneza.
4 slojna polu dimljena piletina, orasi, majonez
5 slojeva slatkiša, malo oraha, majoneza
6 slojeva pola dimljena piletina, oraha, majoneza.
7 slojeva pola sira.
8 slojeva trovanih proteina i majoneze. Gornji sloj pažljivo se poravnava nožem.
Vrh sa jajnim zrnom, nariban na maloj grudi, ukrašen figurama bugarskog bibera, zrna narave. Hajde da uzmemo salatu u frižideru i pustimo da se piva.
Sastojci :
- sir 100 ili 150 grama
- 50 ili 60 grama krekera
- 1 sijalica
- 1 konzerva ružičastog lososa u ulju
- 1 jaje za dekoraciju
- zelene koprive
- majonez
Priprema :
Da uklonimo luk od gorčine, srušićemo luk sa ključanjem vode. Sir se trlja na velikoj grupi. Riba sa viljuškom. Jaja se čvrsto kuvaju i ostavljaju se za dekoraciju.
Salata postavljamo slojeve, svaki sloj je naoljen majonezom.
1 sloj - položite luk
2 sloja pola krekera
3 sloja - sir
4 sloj - ostatak krekerja
5-slojni ružičasti losos
Ružičasti losos je pokriven rižem jajima i ukrašen sprigom za kosu.
Sastojci :
- 200 grama paličice ili meso od škampa
- 100 g konzerviranog morskog kala
- majonez
- 1 ili 2 korenja
- 2 jaja
- 2 kašike pirinča.
Priprema :
Blago iseći štapiće i unesite ih u posudu za salatu. Umjesto štapića od rakovice koristimo škampi. Škampi se kuvaju u maloj količini vode, tako da je voda lagano prekrila rakiju, malo 2 ili 3 minute, uz dodatak margarina ili ulja, a zatim hladno.
Pirinač kuvati dok se ne pripremi, ne bi trebalo da se razblaži, tako da je bilo krhko.
Jajca kuvaju i izbacuju kocke.
Mi ćemo sipati šargarepu i sjeći ih na kockice.
Marinirano morsko kale seče u trake dužine od 1,5 do 2 centimetra.
Da biste smanjili ljiljane ili rakovice, dodajte mrvav pirinač, seckana jaja, marinirani kupus, šargarepu posećene na kockice. Hajde da salamo salatu majonezom.
Sastojci :
- konzerva crnih maslina bez jama
- 240 grama štapića
- 2 ili 3 karanfila od belog luka
- 100 ili 150 grama sira
- crni Borodinski hleb
- 4 ili 5 kuvana jaja
- limun
- majonez
Priprema :
Jaja se isecaju, krastavci se razbacuju na kocke, masline razrezane u tanke krugove. Borodinski hleb iseči na kocke i napravi krutone, prži u posudi sa dodatkom male količine biljnog ulja ili osuši u pećnici.
Salata postavljamo slojeve
1 sloj - jaja će biti pokrivena limunovim sokom. Uzmite ovo majonezom, pokrijte sloj jaja i mešajte ga sa belim lukom. Podmazujte jaja.
2 sloja - masline, na vrhu stavljamo majonez, bez belog luka.
3 sloja - stavite Borodino crunchove, majonez sa lukom.
4 sloja - štapići za rakove, majonez.
5 slojevit sir, majonez sa belim lukom.
Hajde da pustimo da salata stoji nekoliko sati, pre nego što poslužimo, isperićemo sir.
Sastojci :
- 1 avokado
- 3 ili 4 paradajza
- zelena salata
- 1 biber bugarski
- 2 ili 3 komada svežeg krastavca
Sastojci za punjenje goriva :
- 3 ili 4 kašike biljnog ulja ili maslinovog ulja
- 0,5 ili 1 žlica bijele vinske kiseline
- biber
- sol
Priprema :
Mi ćemo oprati paradajz i sjeći ih na rezine.
Krastavci će se oprati i iseckati u krugove.
Hajde da operemo salatu i rukujemo rukama.
Avokados će se oprati, osušiti i smanjiti na pola. Uklonite kamen i potresite limunovim sokovima, tako da avokado ne zatamni.
Avokado rezino ili rezine i potresite limunovim sokom.
Mićemo papriku, ukloniti seme, isperiti i isecati u trake.
Kombinujte pripremljeno povrće i stavite ih u posudu za salatu. Napunite salatu limunovim sokom ili maslinovim uljem, dodajte so i biber po ukusu. Pre služenja pometimo salatu.
Sastojci :
- 1 jabuka
- 1 mali luk
- 1 narandžasta
- majonez
- 200 grama sira
- 2 jaja
Priprema :
Jaja će biti tvrdo kuhana i fino isecena.
Otkupićemo jabuku iz semena i lupati, iseckati na male kocke.
Isecite luk na tankim prstenovima.
Očistićemo narandžastu od bijelih pregrada, a iz kore, iseckati na male kocke.
Kačkavalj na grudima.
Postavite komponente salatnih slojeva, svaki sloj promazhem majoneze.
1 slojna jabuka
2 slojeviti luk
3 sloja jajeta
4 slojne pomorandže
5 sloja sira
Mi ćemo ukrašiti salatu sa parče pomorandže, bez lupine, zelenila, polovina prepelica jaja, po vašem mišljenju.
Sastojci :
- konzerviranog kukuruza
- majonez
- pileći file
- tvrdi sir
- nekoliko komada kuhane kobasice
- masline
- peršun za dekoraciju
- 4 jaja
Priprema :
Kuvajte jaja i pileći file. Filet se sječe na male kocke i položi u obliku bikove glave na ploču. Žolje i proteini se razdvajaju odvojeno. Zalijete pileći file sa majonezom, položite sloj rumenjaka, pijte majonez i napravite zadnji sloj trovanih proteina.
Iz tvrdog sira izrezaćemo rogove, a iz kuvane kobasice napravićemo nos i uši. Crtaćemo usta paradajznim kečapom. Oči i nozdrve su napravljene od maslina. Rubovi ploča ukrašeni su peršunom.
Sada znamo kako napraviti najkvalitetnije salate recepture. Nadamo se da ćete uživati u ovim jednostavnim i ukusnim receptima za salate.