Tuševi u tusi

Tikvice bi trebale biti male i mlade - onda ne možete olupiti i ne ukloniti Sastojci:

• Mali tikvici - 2 komada
• Jajce - 1 komad
• Brašno - 2 Art. kašike
• Sal - - Po ukusu
• Biljno ulje - 40 mililitara

Upute

Tikvice treba biti male i mlade - onda ne možete olupiti i ne ukloniti jezgro. Samo treba da se operite i isecete na tanke ploče (debljine oko 1,5 cm). Svaka ploča je oborena u utabanim jajima. Zatim bacamo brašno. I još jednom u jajetu. U tiganju zagrejamo biljno ulje, stavljamo naše tikvice u tijesto. Srčite na svakoj strani dok se ne stvori čvrsta korijena. Spremni tikvice u tepsiji stavite na salvete, da iscedite višak masti. Posle toga, posluživanje se može poslužiti za stolom.

Usluge: 2-3