Upotreba masti.
Pitanje o tome šta šteta i koristi svinjskog masti zahtevaju ozbiljno razmatranje. Korišćenje masti određuju biološki aktivne supstance koje se čuvaju u subkutanom sloju svinjske masti. Sadrži karoten, vitamine A, D, E, kao i arahidonsku kiselinu, neophodnu za normalno funkcionisanje srca, mozga i bubrega, što je važna polinenasićena masna kiselina.
Studije pokazuju da mast ima anti-karcinom osobine, savršeno čisti štetni holesterol iz krvnih sudova. Tradicija sječenja masti sa belim lukom može se objasniti upravo činjenicom da je beli luk deo mnogih lekova namenjenih za prečišćavanje krvnih sudova. Svinjska mast uključena u ishranu, promoviše uklanjanje toksina i toksina.
Važno je napomenuti da je slanina najpogodnija snack za vodku. Sprečava brzu opijenost. Takođe, svinjska mast se kombinuje sa suvim crvenim vinom.
Pritom o prednostima i opasnostima od masti, potrebno je uzeti u obzir kontradikcije protivnika i pristalica ovog proizvoda, dok birate "zlatnu sredinu".
Šteta masti.
Postoje stavovi da se mast tiče, a delom to je tačno. Ali, ne zaboravite da možete dobiti težinu od bilo kog proizvoda, čak i najhitnijih. Poenta je u količini konzumirane hrane. Ovo se odnosi na masti - trebalo bi ga jesti u malim porcijama, kako ne bi postao bolji.
Osim toga, mnogi veruju da je mast jedna od izuzetno teških hrane za ljudski stomak. Ali, vredna mast masti masti na temperaturi ljudskog tela, tako da zdravi stomak apsorbuje ovaj proizvod dobro. Međutim, ljudi koji imaju problema sa stomakom i crevima treba ograničiti njegovu upotrebu.
Često se čuje da je slanina kontinuirani štetni holesterol. Naravno, holesterol u ovom proizvodu je dostupan, ali u znatno manjoj količini, na primer, u maslacu. Količina koja se nalazi u masti ne može izazvati pojavu ateroskleroze. Zbog čišćenja vaskularnih naslaga masnim kiselinama, kao što je već pomenuto, mast naprotiv pomaže u sprečavanju akumulacije holesterolnih formacija.
Takođe, prema većini, konzumiranje masti u prženom obliku je vrlo štetno. Poznato je da je svaka pržena hrana štetna. Međutim, ako zagrejate masnoću, a ne previše, to će bolje biti apsorbirano od strane tela.
Ne može se ignorisati još jedna činjenica - mišljenje o pogrešnoj kombinaciji hleba i masti. Ali, ovo mišljenje je pogrešno. Kombinacija masti i hleba u celosti je idealno apsorbovana od strane tela. Ako više volite da jedete sa slaninom, onda je ovo jasan predah od dodatnih kilograma.
Treba imati na umu da je dimljeno meso posebno štetno. Kombinacija masti i mesa (vrat, slanina, karbonat), koju mnogi vole mnogi, takođe nemaju mnogo koristi. Obratite pažnju na prisustvo kože na masti.
Kalorijski sadržaj masti po sto gramova proizvoda je osam stotina kilokalorija. Bez obzira da li konzumirate masnoće ili ne, zavisi od individualnih želja svakog od njih. Pravilno odmeravajući sve prednosti i slabosti, možete sami da odlučite da li je korisno za vas ili ne.