- mala sijalica - 1 komad
- beli luk - 1 zub (veliki)
- curry powder - 2 st. kašike
- brašno - 1 Art. kašičica
- mesna juha - 250 mililitara
- mala jabuka - 1 komad
- senfa - 1 kašičica
- limunov sok - 1 kašičica
- krem - 2 predmeta. kašike
- maslinovo ulje - 4 predmeta. kašike
Sos od curry savršeno odgovara jelima orijentalne kuhinje. Takođe se dobro uklapa sa jagnjadima od janjetina i živine. Priprema: Mlijepa luk i beli luk. Toplotno maslinovo ulje u tiganju, dodajte luk i beli luk, isprskajte na malu toplotu. Dodajte brašno, mešajte i pržite 2 minuta. Izvadite tanjir iz vatre. Sipajte u čorbu i dodajte curry prah. Mešajte i dovedite sos na vrelu. Kuvati 5 minuta. Dodajte oljuštenu i naribanu jabuku. Dodajte senf i sok od limuna, mešajte. Na kraju dodajte kremu. Sastojte sosu toplo.
Usluge: 4