- Brokoli - 400 grama
- Bugarski biftek - 100 grama
- Šargarepa - 150 grama
- Biljno ulje - 3 komada. kašike
- Dill (paket) - 1 komad
- Korijander (tla) - 1/2 Art. kašike
- Kisur - 50 mililitara
- Salta - 1 1/3 žličice
- Paprika - 1/3 žličice
- Beli luk - 3 zuba
- Šećer - 1 kašičica
- Prljavi papar - 1/3 kašike žličica
Recept za brokoli na korejskom jeziku: 1. Prvo isprati brokoli kupus i podeliti ga u cvetove. 2. Isperite i lupite bugarskog bibera, belog luka i šargarepe. 3. Slani vodu u sudu. Sledeći kupus treba staviti u posudu sa ključanjem, kuvati ga 3-5 minuta. 4. Rešite šargarepu na grudima, isecite zelenicu kopra, isecite papriku u tanke poluprotere. Česen je pustio preko štampe. 5. Kuvamo brokoli u posudu, miješamo je sa narezanim slatkim biberom, koperom, belim lukom, šargarepom. Sve ovo treba dodati, dodati šećer, crni i crveni mljeveni biber, korijander. 6. Zatim sipamo salatu sirćetom i biljnim uljem. Ako želite, mogu se dodati grožđice u salatu. Savetujem vam da pustite posudu za par sati na par sati. Bon appetit!
Usluge: 4-6