- Majonez nisko masno - 3/4 čaše
- Kefir bez masti - 1/2 čaše
- Sol, biber - - Po ukusu
- Testenine - 350 grama
- Zucchini - 1 komad
- Kuržet žut - 1 komad
- Brokoli - 1 komad
- Šargarepa - 1 komad
- Crni luk - 1/2 komada
- Peršun - - Po ukusu
Prvo ćemo obući salatu, mešati majonez, kefir i začine. Obrišite na homogenu konzistenciju. Sasvim isecite malu količinu peršuna. Dodajte zelenilo u oblačenje, mešajte. Odjeća je spremna. Pripremite povrće potrebno za salatu. Opet, povrće se može koristiti bilo kojim vam je dostupnim - recipe ne insistira na tome da koristite tačno povrće koje sam koristio. Brokoli se iseče u male socijalno cveće. Luk seče na tanke polupančine, tikvice i tikvice - tanke rezove. Šargare na trbuhu. U kuvanju slane vode bacamo testenine, kuvamo do kuvanja. Tokom 30 sekundi pre nego što smo spremni za makarone, dodamo brokoli u vodu. Brokoli treba kuvati 30 sekundi, ne više. Spremne testenine i brokoli bacamo u čičak, oprati. Kada se testena i brokoli ohlade na sobnu temperaturu, miješajte ih pripremljenim povrćem. Mi ga popunjavamo. Mešanje. Salata od povrća sa testeninom je spremna. Bon appetit! :)
Usluge: 10