Penne sa paprikom i brokolijem

Luk mora biti oljušten i isečen u tanke trake. Bugarskom biberu je potreban i rez Sastojci:

• Penne - 300 grama
• Brokoli - 400 grama
• Bugarski biber - 350 grama
• Sir - 150 grama
• Luk - 150 grama
• Biljno ulje - 2-3 Art. kašike
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Upute

Luk mora biti oljušten i isečen u tanke trake. Bugarski biber mora takođe biti isečen u trake. U biljnom ulje lagano pržite luk, a zatim dodajte biber. Zatim dodajte brokoli u ovu mešavinu povrća, istočite nalijte malo vode i gajbice 10-15 minuta, soli i bibera. U odvojenoj posudi kuhnite testenine. Zatim, vratite sir na finu grupu. Na posudu stavite testeninu, na vrhu - povrće i ukrašite sve sira.

Usluge: 4