Skuša u pećnici Riba pečena u pećnici u foliji je zdrava i ukusna. Postoji puno opcija za ribanje pečenja. Promenom začina i sastavnih proizvoda, svaki put ćemo imati potpuno drugačiji ukus ribe. Predlažem da pripremim skušu, pečenu sa lukom i peršunom. Riba izlazi mirisna, ukusna. Zahvaljujući činjenici da sakupljamo ribu pre peke, izlazi posebno naročito.
Sastojci:- Mackerel 1 kom.
- Svinjski svezi 35 g
- Česen 2 karanfila
- Limun 0,3 kom.
- Suncokretovo rafinirano ulje 1 tbsp. l.
- Crni biber prah 1 g
- Pepper mirisni 5 kom.
- Salt 1 tsp.
- Korak 1 Za pripremu skuša pečene sa lukom i peršunom, potreban nam je skuša, limun, beli luk, suncokretovo ulje, so, crni biber u prahu, mirisni biber.
- Korak 2 U ribama uklonite škrge, unutrašnjost, dobro isperite i osušite.
- Korak 3 Povežite beli luk, so, mlevenu crnu i slatku papriku, prolazili kroz beli luk.
- Korak 4 Dodajte suncokretovo ulje i limunov sok.
- Korak 5 Rešite mešavinu sa ribama sa svih strana. Pa podmazati ribu unutra.
- Korak 6 Stavi peršun u vašem abdomenu. Stavite malo peršuna na vrh
- Korak 7 Okrenite ribu u foliju i ostavite da marinirate na sobnoj temperaturi 45 minuta. Pecite ribu u rernu 35 minuta na 190 ° C.
- Korak 8 Spremna riba može se služiti i toplom i hladnom.