Hranljivi čokoladni prsti Veoma osetljivi i čvrsti čokoladni keksi. Podsjetit će se ne samo ljubiteljima čokolade, već i svima koji vole biskvite s bogatim ukusom. Ovaj kolačić je napravljen vrlo jednostavno i ima divan miris cimeta, vanile i čokolade. Dodatna nota ukusa dodata je komad matice, smešten u sredinu kolačića. Kolačić se ispostavlja nije teško i nije mekan, ali tačno onako kako treba.
Sastojci:- Maslac 125 g
- Šećer u prahu 50 g
- Krompir škrob 125 g
- Brašno, pšenica 40 g
- Kakao prah 20 g
- Salt 1 g
- Cimet prah 1 tsp.
- Šećer, vanilija 20 g
- Orahov orah 0,5 tbsp.
- Korak 1 Za pripremu čokoladnih štapića potrebno je brašno, škrob, šećer u prahu, vanilin šećer, maslac, orasi, so, kakao, cimet.
- Korak 2 Napravite ulje sa šećerom u prahu.
- Korak 3 Dodati so, brašno, skrob. Dobro mlet.
- Korak 4 Dodajte kakao, cimeta, vanilin šećer.
- Korak 5 Snježite testo.
- Korak 6 Odvojite male delove od testa i popunite ih kosom oraha.
- Korak 7 Formirajte kolačiće u obliku malih štapića.
- Korak 8 Pecite 15 minuta u zagrejanu rernu na 190 ° C.
- Korak 9 Lagano hladne, spremne štapići potresati šećerom u prahu.
- Korak 10 Servirati s kafom, čajem, mlekom.