- Škampi - 16 komada
- Sal - - Po ukusu
- Maslac - 50 grama
- Peršun - 5 grama
- Beli lupak - 3 grama
- Limun sok - 1/2 čajne kašike
- Pepper crna tla - - Po ukusu
- Špargla - 300 grama
Fino iseckati zelenilo (imam peršun). Smeši zelenilom s limunovim sokom. Takođe dodajte fino iseckani beli luk. Dodajte komad putera mešavini. Konačno, so i biber. Mi ga dobro mešamo. Mi formiramo loptu iz dobijene mešavine, obmotimo je u plastičnu vreću i malo poslati u zamrzivač. Očistite škampi, uklonite creva. Stavili smo špargare u paru. Pre špargle smo postavili oljušteni škampi. I na vrhu, na velikoj grudi sipamo zeleni puter iz zamrzivača, pripremljen od strane nas. Sve ovo kuvaramo par minuta oko 8 minuta. Spremni šparglji i škampi dobijaju se od paramera, služe na pločama i služe. Bon appetit!
Usluge: 2