- Krem sir - 220 grama
- Sour cream - 60 grama
- Cheddar sir - 250 grama (zdrobljen)
- Luk - 60 grama (fino sjeckan)
- Česen u prahu - 1/2 čajne žličice
- Crveni biber - 1 Pinch (prah)
- Limunov sok - 1 kašičica
- Plavi crni biber - 1/4 kašike žličice
- Sušena brusnica - 80 grama
- Pecan orah - 120 grama (ne možete ga koristiti)
Sipajte luk. Stisnite limunov sok. Potrebno vam je samo 1 tsp. Stavite sve sastojke u posudu za mikser, izuzev pekanaca. Dobro promešajte sve dok se ne zagladi. Smešu postavite na polietilenski film. Formirajte loptu (ne uklanjajte film). Stavite u frižider 30 minuta da bi lopta popravila oblik. Grubo pecanje pekanaca. Pre nego što poslužite, uklonite film iz kugle i okrenite ga u matice, lagano pritisnite. Pokušajte da pokrijete celu površinu kugle sira. Poslužiti za stolom sa bilo kakvim krekerima. Poželjno sa manjim ukusom, to ne bi pokvarilo ceo ukus posude za sir. Bon appetit.
Usluge: 12