- Cvekla - 500 grama
- Šargarepa - 500 grama
- Kis - 1 kašičica
- Maslinovo ulje - 1 kašičica
- Limunov sok - 1 kašičica
- Peršun - - Po ukusu
- Salt - 12 žličica
U detinjstvu mi cveklo nije izazvalo ništa osim povraćanja. Moji roditelji su me prisilili da jedem sirovu cveklu, popijete sok iz njega ... Samo sam ga isključio. Sada sam vodio palicu i pokušavala da naučim moju decu ispravnu, zdravu ishranu iz malih godina - postaje malo bolja nego što su moji roditelji uspeli da me nauče. Glavna stvar nije prisiljavanje, već objasniti zašto je to korisno, za koje postoje korisni proizvodi. I sve će ispasti. Pa, odrasla osoba verovatno ne mora da kaže zašto postoji salata od sirove repe i šargarepe - sve je jasno. Dakle, bez daljeg pažnje, vaša pažnja se odnosi na jednostavan recept za salatu od sirovih šargarepa i repe: 1. Oprati sirovu repu i šargarepu, očistiti ih od prljavštine (u stvari, kao što je poznato, nema pilinga ni u jednoj repi ili šargarepu). 2. Oluštena repa i šargarepa treba se grati na velikoj grupi ili isecati sa procesorom hrane (ja više volim drugu opciju). Veličina rezanja - po vašem nahođenju, obično sečim kombajni na korejskom jeziku, ali sve druge opcije su prihvatljive. Najvažnije je to što nije velika, jer salata mora biti glatka, nežna. 3. U malom kontejneru miješajte sirće, ulje, limunov sok i sol. Dobro promešajte sve dok se ne zagladi. 4. U posudu za salatu umešajte iseckano povrće i oblačenje. Na vrhu, po želji, ukrasite svežim peršunom. To je sve - spremna je salata od sirove repe i korenja. Bon appetit! :)
Usluge: 2