Salata salata Prvo salate, koju su predniki ovog jela pripremili drevni Rimljani, izgledali su ovako: mješavina zelenog lisnatog povrća i bilja, začinjenog sirćetom ili medom. Danas je salata pripremljena od fino sjeckanih komada ribe, mesa, gljiva, jaja, voća i sl. Šta nisu samo salate: ljeto, srce, meso, povrće. Puno opcija i toliko mesta za maštu. Specijalna ljubav, u nekim kućama, salate od kuvano meso. U ovom trenutku predlažemo molim vas da zatvorite srdačnu salatu svježeg svinjskog mesa i napravite posudu začinjenu i hrskavom - dodajte joj zelenu jabuku. Kao glavno, naime, meso možete uzeti govedinu ili teletinu, piletinu ili ćuretinu. I želite, čak i dimljeno meso ili šunka.
Sastojci:- Svinjska pulpa 250g
- Apple 1 kom.
- Sir parmezan 100 g
- Orah 100 g
- Pavlaka 100 g
- Pepper crno tlo 4 štipe
- Korak 1 Za takvu salatu uzmite: svinjski file, pavlaka, tvrdi sir, zelena jabuka, orasi, crni biber.
- Korak 2 Kuvajte meso dok ne kuvate, ohladite i rukujte rukom na komade.
- Korak 3 Orasi grmljuju u blenderu ili rešetku na velikoj grupi.
- Korak 4 Odlepite jabuku i rezite se na tanke trake.
- Korak 5 Parmezan sir da se reši na velikoj grupi.
- Korak 6 Mešajte sve sastojke u dubokoj posudi, sezonu pavlake, dodajte mljeveni crni biber.
- Korak 7 Mješati salatu i poslužiti je stolu.