- Brašno - 250 grama
- Šećer - 100 grama
- Jajce - 1 komad
- Maslac - 125 grama
- Sol - 1 Pinch
- Krem - 250 grama (punjenje)
- Jogurt za piće - 300 mililitara (punjenje)
- Dželatin - 15 grama (punjenje)
- Blackberry - 400 grama (punjenje)
- Šećer i mente u prahu - po ukusu (punjenje)
1. U zasebnoj posudi podesite brašno. Dodati so, šećer i jaje. Ostavite maslac i dodajte brašnom. Gnježite testo. Spusti ga u loptu. Pretvorite ga u film ili pokrivač sa peškirom. Stavite 1 sat u frižider. 2. Nakon sto se testo stoji, izvucite ga i isecite lubate po promjeru kalupa. Kolač se širi na kalupe i udari ih viljuškom. Rerkujte na 180 stepeni i pečite 20 minuta. 3. Rastvorite želatin. Da biste to uradili, u roku od 30 minuta ga potopite u hladnu vodu, a zatim, ne dovodeći do vrelosti, rastvorite. Sipajte želatin u jogurt. Kada se jogurt počne gustiti, vadite ga mešačem ili u blenderu. Sipajte u kremu i nastavite da žvakate. 4. Završene korpe punjene kremom. Ukrasite vrh sa kupinama i potresite malo šećera u prahu. Ukrasite listovima mente i pijete čaj s prekrasnim korpama.
Usluge: 4