Domaći sladoled sa voćem Primetio sam da malo ljudi govori o prednostima sladoleda i zašto? Na kraju krajeva, svi ga vole, ne morate ga ubediti da jedu ni djecu ni odrasle osobe. Naprotiv, naprotiv - sladoled je direktno preplavio glasinama i mitovima o svojoj štetnosti, navodno je veoma kaloričan, boli grlo, nema vitamina itd. Izgleda veoma uzaludno, jer je sadržaj kalorija u sladoledu inferioran sa čašom od sode, jer je grlo to vrsta očvršćavanja, a vitamini u njemu isto koliko iu mleku, pored toga, kalcijum, gvožđe, magnezijum i fosfor i "hormon sreće" "U njemu je sadržano. Kako bi se smanjio sadržaj kalorija i dodao korisna svojstva, izrađen je jogurt sladoled, što je odlična profilaksa za dysbiosis, jer su korisne bakterije zamrznute u fazi anabioze, što značajno produžava njihov životni vijek. Pokušajte sami da kuvate ovaj sladoled, siguran sam da će se "dugo držati" u vašem zamrzivaču!
Sastojci:- Jogurt 375 ml
- Milk 50 ml
- Šećer u prahu 100 g
- Malina 150 g
- Blackberry 125 g
- Korak 1 Za pripremu sladoleda potrebno je: prirodni jogurt, mlijeko, šećer u prahu, maline i kupine.
- Korak 2 Berite maline i kupine u blenderu.
- Korak 3 Treba dobiti homogenu masu.
- Korak 4 Obrišite masu bobice kroz sita, kako biste se rešili malih kostiju.
- Korak 5 U rezultujućem jagodičastom piretu dodajte mleko, šećer u prahu i jogurt.
- Korak 6 Mešajte sve sastojke ponovo sa blenderom.
- Korak 7 Ulijte rezultujuću masu u kontejner za zamrzavanje.
- Korak 8 Zatvorite poklopac i stavite ga u zamrzivač sve dok se ne ohladi, povremeno se meša, tako da se masa zamrzava sve slobodnije, au budućnosti je lakše nanositi sladoled. Servirajte u kremankama, ukrašene mente i borovima.