Salata sa maslinama i avokadom Upotreba maslina obezbeđuje telu esencijalnim masnim kiselinama, vlaknima, vitaminima i mineralima. Stolne masline su jedan od najpopularnijih proizvoda Španije. Nisu samo izvrsna kulinarska kreacija već i visoko hranljivi proizvod. Takođe u maslinama sadrži značajnu količinu minerala, naročito kalcijuma, gvožđa, kalijuma, magnezijuma, fosfora i joda. Salata uključuje i avokado, što nije manje korisno za masline i karanfiliće, što daje salatu ukusnu aromu. Uprkos činjenici da u salati ima malo sastojaka i samo je u pripremi, salata je vredna pažnje!
Sastojci:- Masline bez semena 130 g
- Avokado 1 kom.
- Gouda sir 100 g
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Karanfil 6 kom.
- Limun sok 2 tbsp. l.
- Mitsun salata 30 g
- Mangold 40 g
- Korak 1 Pripremite sir za salatu, masline, maslinovo ulje, limun, karanfilić, avokado i zelenilo.
- Korak 2 Sir tri na finoj grudi.
- Korak 3 Avokado se ljušti i preseci na kockice. Odrezivanje avokada sa limunovim sokom.
- Korak 4 Presekali smo zelenilo mitsuna i mrdvice.
- Korak 5 Grundirajte karanfil na mlinu za kafu.
- Korak 6 Premešajte u posudu maslina, avokada, naribanog sira, zelenila i karanfilića.
- Korak 7 Pripremite salatu obučenu maslinovim uljem.