- Krompir - 5-6 komada
- Poklopac - 2 komada
- Beli luk - 5 Zubčikov
- Maslac - 1 kašičica
- Mlijeko - 0.5-1 Kupa
- Maslinovo ulje - - Po ukusu
- Paradajz pasta - 1 st. kašičica
Sva povrće treba praniti, brušiti i razrezati na male komade. U posudu, sipajte ulja i pošaljite luk na providnu. Zatim dodajte krompir na luk. Povrće se konstantno pomeša, tako da su temeljno natopljeni u uljem, na kraju bacaju beli luk u tepisu. Dodajte kašiku paste paradajza. Zatim dobro temeljito premešajte, sipajte vodu da jedete sve povrće i kuvate na srednjoj vrućini sve dok ne budete spremni. Kada je povrće spremno, razblažite ih blenderom sve dok ne bude glatko. Zatim dodati jednu žlicu maslaca i pola čaše mlijeka do nastale smeše, ako je supa previše gusta, dodajte pola čaše mlijeka. Masu dovedite do vrele, dodajte so i uklonite sa vrućine. Supe od supa su bile vruće sa belim krekerima. Bon appetit!
Usluge: 4-5