Salata "Princeza"

Pileći file se kuva, ohladi i presije na male kocke. Kupus je bogat Sastojci:

• piletina - 100 grama (kuvano)
• beli kupus - 80 grama
• Krastavaci - 1/2 komada (konzervirani)
• pecivo - 200 grama
• kruške - 1/2 komada (slatko)
• majonez - 1/2 šolje
• biljno ulje - 1 st. kašičica
• soli - - Po ukusu

Upute

Pileći file se kuva, ohladi i presije na male kocke. Kupus prilično fino raščlanjen, rub na malo solju i obučen biljnim uljem. Krastavci su isjeckani slamom. Krušku treba oljuštiti, olučiti, oprati i trljati na velikoj grupi. Kada se pripremaju svi sastojci, treba ih staviti u salatu sa slojevima i zamazati majonezom. Za registraciju biće korisni prethodno narezani krastavci, zelenici, kao i set kremastog peciva. Pošto je salata princeza salata-koktel, posuđe u kojem će ležati treba da bude prikladno.

Usluge: 4