- Radish - 300 grama
- Kisela krema - 100 grama
- Sol, biber - - Po ukusu
- Sveže zelenilo - - Po ukusu
Iako prodaju cele ruže tokom cele godine, najkvalitetniji je krajem proljeća i početkom leta. I, možda, salata od repa je najpopularnije jelo od ovog divnog povrća. Ukoliko imate sveže đurđevak u zemlji, ili ste počeli da prodajete kuću na tržištu - morate samo nekoliko puta kuhati salatu od rednice za sebe i vaše domaćinstvo. Ja vam kažem kako to učiniti. Recept za salatu od repica je neverovatno jednostavan: 1. Uzmite repicu, temeljito isperite. Odsećali smo kičmu, isečili redkvicu u tankim prstenovima ili polu-točkovima (ako je prerađevina velika). 2. Zeleni i fino sjeckani. Obično koristim zeleni luk - samo raste istovremeno sa đusom. 3. Mešajte redkvicu, zeleni luk i pavlaku u odgovarajućoj posudi za salatu. Solim i biber po ukusu. Zapravo, to je sve - jednostavna prerađevina salata je spremna! Možete odmah da služite. Bon appetit! :)
Usluge: 2