I salata i desert Salata od šargarepe i slivova sa orasima i pavlakom. To je ukusna i vitaminska salata, čiji ukus direktno zavisi od korenja koji se koriste. Treba vam jaka, sočna i slatka šargarepa, obično su to sorte šargarepe sa tupim vrhom, oni su junier. Ako su slane čvrste, onda ga treba natopiti u vrućoj vodi sve dok ne postane mekša. Isecite "tesne" sljeme koje su vam potrebne što je moguće tanke. Poštanska verzija ove ukusne salate je dodavanje biljnog ulja (poželjno bez mirisa) i mala količina limunovog soka. Možete poslužiti salatu bez upotrebe prstena, samo mešati salatu i poslužiti u prekrasnoj posudi za salatu!
Sastojci:- Šargarepa 120g
- Kisela krema 130 g
- Orah 40 g
- Šljunak 100 g
- Šećer 40 g
- Korak 1 Pripremite hranu: oljuštena šargarepa, oprane slane, šećer, pavlaka, orasi.
- Korak 2 Šargarepa se reši na velikoj grudi, senke seče u trake.
- Korak 3 Kombinujemo pavlaku sa šećerom.
- Korak 4 Orasi malo pržite u suvom grizu, mletite.
- Korak 5 Koristeći prsten za oblikovanje, postavite salatne slojeve - šargarepe, pavlaka, slane i orasi. Ponovite ponovo.
- Korak 6 Pažljivo uklonite prsten i odmah poslužite salatu do stola.