Strawberry caprese Sezona jagoda je započela i požurim da vam ponudi tradicionalnu salatu "Caprese" malo drugačije. Veoma neobična kombinacija komponenti će vas iznenaditi sa nežnost i lakoćom. I on je u pravom trenutku na takvoj vrućini. Međutim, lično za mene bilo je neuobičajeno jesti jagode, ali vrijedi pokušati.
Sastojci:- Jagoda 200 g
- Basil ljubičica sveže 1 gomile
- Mocarela sir 100 g
- Pistacija 50 g
- Kisel balzamični tamni 1 tsp.
- Maslinovo ulje 1 tsp.
- Slano more 1 štapić
- Korak 1 Da bi "Caprese" napravili jagode, uzimamo jagode, mocarela, bosiljak, pistacije ili bilo koje druge orasi, morsku sol, balzamični sirć, maslinovo ulje.
- Korak 2 Za obradu salate kombinujemo maslinovo ulje, balzamični sirć i morsku sol.
- Korak 3 Rudnik jagoda, uklonite sečnice i posečite na 2-4 delove, u zavisnosti od veličine bobice.
- Korak 4 Dodajte mocarela loptice.
- Korak 5 Izliječite oljuštene pistacije.
- Korak 6 Potapati s zdrobljenim bosiljkom.
- Korak 7 Sezona, mešati i služiti. Bon appetit!