Recept za bundevu supu

1. Pre svega, pasulj mora biti kuvano u stanje poludržavnosti (i pre Sastojci: Upute

1. Pre svega, pasulj mora biti kuvano do stanja poluprovodljivosti (dobro je da prethodno namočite pasulj za noć). 2. Dodajte brod i vodu u posudu. Da biste pripremili juho, možete koristiti smrznute kocke od mlaka. Zatim oprati i oljuštiti krompir od kore, sjeći ga i dodati u posudu. Pripremamo bundevicu, isecemo na velike kocke i bacimo ga u posudu. 3. Dok se povrće kuva, bavimo se s crnim lukom. Luk se treba oljuštiti, fino iseckati fino i u vrućem tiganju u biljnom ulju, proći dok ne bude mekan. Drobno iseckati beli luk i dodati na tanjir. 4. Stavite luk i luk u posudu sa supom. Oprati paradajz, isecati na male komade. 5. Dodajte ih u supu. Začini i so dodaju po ukusu. 6. Sada sve premešajte i brijte malo više. Isključi i pusti da se pije. Supa je spremna.

Usluge: 6