- Biljke - 50 grama
- Mint fresh - 30 grama
- Salt - 0.5 kašičica
- Limone - 1 komad
- Piletina - 1 komad
- Kabachkov - 100 grama
- Senf - 2 žličice
- Parmezan - 100 grama
1. U hladnoj vodi mi pere nanu, a onda ćemo je osušiti. Kod nane mi prekidamo lišće. Dodali smo listove nane u blender, dodavamo komadiće sira i lupine olupljene, mlevimo ih. 2. Isperite srž, isperite je i prstite na velikoj grudi. Samo isperite limun i uklonite lignje sa nje sa malim grlom. Sve ovo je dobro pomešano u posudu. Sa ovim sastojcima popitićemo piletinu. 3. Koža na dojci piletine nežno se podiže i popunjava pripremljeni džep sa džepom. Prilično ga napunimo. Pola limuna stavljamo u piletinu, povezujemo noge piletine. 4. Sa tankim slojem senfa, mast pilića i malo potrosite. Stavite piletinu u vreću za pečenje i pošaljite ga u pećnicu oko sat vremena, temperatura je 180-190 stepeni. 5. Onda izvadimo piletinu, a možemo ga poslužiti za stolom.
Usluge: 6