Prženi brusnični kalčki sa suvim grožđem

Zagrejati ulje u velikom tiganju na srednjoj vrućini. Dodati brusnice i pesto Sastojci:

• maslinovo ulje - 1 st. kašičica
• Brusnice (oko 25 komada), tanki narezani - 300 grama
• šargarepa, seckana - 2 komada
• grožđice - 1/4 čaše
• pileća juha - 1 šolja
• so i poprska paprika - 1 Po ukusu

Upute

Zagrejati ulje u velikom tiganju na srednjoj vrućini. Dodajte brusele kalupe i šargarepa, pražite do zlatne braon, oko 3 minuta. Dodajte grožđe i pileća juha, nastavite da kuvate, mešajući dok je kupus mekan, oko 12 minuta. Ako je tanjir previše brzo suv, dodajte do 3 kašike vode i nastavite sa kuhanjem. Uklonite sa vrućine i sezonite solju i biberom. Vrući.

Usluge: 4