Kuvamo pareno povrće u ormaru za paru U modernom stilu života više ljudi brine o svom zdravlju i odabiru hranu koja je pripremljena za par ili na štedljiv način. Ali ranije je uvek bilo mišljenja da zdrava hrana nije ukusna. Ali, ispostavlja se, suprotno je tačno, glavna stvar je imati odgovarajuće recepte i, naravno, ista tehnika, bez koje nećete dobiti zdravo ukusno jelo. Razvoj kuhinje olakšava pripremu ovih jela. Postoje parovi sa kojima možete lako pripremiti korisna i ukusna jela. Nudim vam recept za kuvanje povrća za par u parnoj pećnici - Steam. To nije naziv proizvođača, već vrsta kabineta, to jest, pećnica i parni stroj u jednom. U ovom kabinetu ništa ne pobegne, ništa ne gori, a što je najvažnije - glava i ruke su besplatni. Ali najviše nepobediv je kvalitet kuvane hrane, bogatog ukusa, vitamina i jednostavne vještine. Ukratko opisao sam čudotvornu tehniku, a sada želim po prvi put pokazati najjednostavniji recept za povrće za par. Sva prijatna zabava!
Sastojci:- Pepper slatki 2 kom.
- Salt 0,25 tsp.
- Chervil sveže 1 greda
- Peršun sveže 1 gomž
- Masline bez sjemena 150 g
- Šargarepa 2 kom.
- Apple 2 kom.
- Prasak 60 g
- Brokoli kupus 300 g
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Korak 1 Pripremite povrće: jabuke, paprika, šargarepa, kupus, praziluk, masline, maslinovo ulje, peršun i červil.
- Korak 2 Očistimo biber i jabuke iz jezgre i semena. Isecite na komade po vašem nahođenju. Brokoli seče u cvijeće, i uklonite stebla sa stabljika i isečite ga.
- Korak 3 Pečenu šargarepu i prazilu i posečite na prstima debljine 5 mm.
- Korak 4 Stavite povrće na poslužavnik za pečenje sa rupama. I ispod nje postavljamo ležište bez rupa.
- Korak 5 Stavimo posudu sa povrćem u donjem delu hladnog ormana, a drugu bez rupe ispod nje. Tokom kuvanja, vazduh cirkuliše, tako da vam treba samo poslužavnik za pečenje sa rupama. Drugi je potreban za sakupljanje tečnosti tokom isparavanja. Postavite program "Steam" na 100 ° C u trajanju od 20 minuta. Ne zaboravite da napunite posudu vodom.
- Korak 6 Ovako će izgledati naše gotovo povrće. Mi služimo bilo toplom ili hladnom.
- Korak 7 Serviramo sa maslinama, červilom i koperom. Ako je potrebno, možete probati. Vrh sa maslinovim uljem. Bon appetit!