- Topla voda - 1 staklo
- Suvi kvasac - 1 st. kašičica
- Med - 1/2 Art. kašike
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Brašno - 3 kuglice
- Salt - 1 kašičica
- Paradajz pasta - 1,5 čaše
- Beli luk - 1 zub
- Sir Mocarela - 250 grama
- Šunka - 6 komada
- Paradajz - 1 komad
- Sijalica crvena - 1 komad
- Šampinjoni - 6 komada
- Crne masline - 6 komada
Pripremite sve potrebne sastojke. Mešajte sve sastojke za testo - voda, kvasac, med, maslinovo ulje, brašno i so. Dobro isperite i gnetite iz ovog testa dok ne prestane da drži u rukama. Ostavite na toplom mestu 40 minuta. Dok se testo raste, hajde da napravimo sos. Mi miješamo paradajz paster, sesekljan luk i začine u posudi (imam bosiljak i origano). Smrznuto posudje stavimo na umerenu vatru i sve to kuhamo dok se masa ne smanji u zapremini za oko pola. Približno testirano potrosimo maslinovim uljem, malo više kašice. Pociti testo na ploču za pečenje, lagano podmazati. Podjednako rasporedite sos preko testa. Zatim pustite na pizzu našu gajbu - pečurke, šunka, sir, paradajz, masline, luk. Pečite 15 minuta na 200 stepeni. Mi služimo toplo.
Usluge: 3-4