- Pirinač - 2 šolje (Najprikladnija je japanska pirinač za suši, ali će uobičajena pirinčana pirinač učiniti).
- Voda - 2,5 čaše
- Pirinač sirće - 50 mililitara
- Limeni sok - 2 kašičice
- Soja sos - 1 kašičica
- Šećer - 2 žličice kašike
- Sol - - Pinch
Pirinač prelijemo u šolju, isperite pod vodom. Isperite pirinač u posudu multivarki, sipajte potrebnu količinu vode. Odaberite režim "Parni pirinač", ako ne postoji takav režim, a zatim "Ajda". Vreme kuvanja je 25 minuta. Pripremljeni pirinač daju 10 minuta "da se opustite." Dok se pirinač "odmara" pripremamo marinadu. Potrebno je mešati riž sirće, limunov sok, soja sos, šećer, so. Spremna smeša treba da se zagreje u mikrotalasnoj pećnici pre ključanja. Neka se marinada ohladi. Pomešajte riž sa marinadom. Pirinač treba pažljivo okrenuti lopaticom, bez grubog mešanja. Sve, pirinač je spremno!
Usluge: 10