- Pileći file - 800 grama
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Prah crne bibera - 1/2 čajne žličice
- Biljke - 200 grama
- Limunov sok - 40 mililitara
- Jajce piletine - 2 komada
- Pšenično brašno - 100 grama
- Suncokretovo ulje rafinirano - 50 mililitara
Pileći file seče na komade srednje veličine, so i biber. Razbijte jaja. Pileći komadi ispuštate prvo u brašno i prebijeno jaje ... ... a zatim u limunovom soku i seckani bademi (bademi se mogu fino isecati nožem, možete mlet blender). Badem i piletina moraju razumjeti. Grejamo biljno ulje u tiganju i speremo komadiće pileća sa svake strane polako dok ne bude spremno. To je sve! :)
Usluge: 3-4