- Pileći file - 500 grama
- Krompir - 1 kilogram
- Polutvrdi sir - 200 grama
- Pavlaka - 3 st. kašike
- Luk - 200 grama
- Suncokretovo ulje - 40 mililitara
- Začini - 1 st. kašičica
- Sal - - Po ukusu
- Zeleno - - Po ukusu
Ovde je prilično jednostavan skup sastojaka za ovo svečano jelo. Pileće filete odsečemo malim kockama. Očistimo luk i iseći u tanke polukrugove. Nekoliko minuta pržite komadiće piletine u biljnom ulju. Bukvalno 3-4 minuta - sve dok meso nije bijelo. Dodajte luk, sol i pržite zajedno još 4-5 minuta. Krompir se očisti i preseci na tanke krajeve. U posudu miješajte narezani krompir, pavlaka i omiljene začine. Uzimamo kalup za pečenje, na dnu šaljemo pečenu piletinu sa lukom. Sada stavite sloj krompira na piletinu. Sir se trlja na velikoj grupi. Pokrijte piletinu i krompir s kapom od sira. Pečite 40 minuta na 180 stepeni - sve dok krompir nije spreman. Mi služimo toplo. Bon appetit!
Usluge: 3-4