- piletina - 2 kilograma (cela)
- šampinjoni - 300 grama
- sir - 100 grama
- luk - 150 grama
- beli luk - 1 komad
- zelenilo - 1 komad
- sol - 1 komad
- majonez - 1 komad
Sastojci Fino isecite luk. Očistimo i fino iseckamo pečurke. Bacite biljno ulje u poslužavnik i pržite luk do zlata. Dodajte pečurke i pržite zajedno sa lukom. Fino tri sira. Presekli smo zelenilo. Miješajte sir, pečurke, zelenilo i fino iseckani beli luk, so. Mi podelimo piletinu preko grudne kosti. Skinite kožu. Kuvanje je gurnuto ispod kože. Pokušajte da distribuirate sve ravnomerno. Širite piletinu majonezom i pecite u zagrejanu rernu (180C) na sat.
Usluge: 4