- Piletina - 1 komad
- Butter - 3/4 Cups
- Limun - 3 komada
- Svinjske ruzmarine - 4 komada
- Sol, biber - - Po ukusu
U posudu mešajte omekšano masleno, limunovo lišće i lišće ruzmarina. Mala sol, biber i miks. Mi temeljito operemo piletinu, obrišemo ga papirnim peškirima, postavimo na foliju. Podjednako distribuirati kremastu masu nad piletinom, temeljito ga pokrivati spolja i iznutra. Posuti piletinu sokom od jednog limuna. Preostale limone su presečene na pola i stavljaju u piletinu zajedno sa nekoliko grana ružmarina (opciono). Pecite oko 75-80 minuta na 190 stepeni - sve dok ne kuvate. Pripremite piletinu lagano hladno, isecite u male porcije i sluzite. Bon appetit!
Usluge: 6-7