- Maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
- Pileće grudi - 0,5 komada
- Limun - 0,5 komada
- Brynza ili sir - 150 grama
- Česen - 3 kašike
- Pirinač - 1 staklo
- Luk - 1 komad
- Zeleni grašak - 1 staklo
- Začini - 1 Po ukusu
- Root celera - 100 grama
- Sal - 1 Po ukusu
1. Pre svega, operemo pola pileće grudi, neka se ohladi, odvoji od kože i od kostiju. Isecite malu piletinu u piletinu. 2. U malim komadima sjecam sir (umjesto sira je vrlo pogodan za ovu salatu i sir). Vrlo slani sir namakamo oko trideset minuta u kuvani hladnoj vodi. 3. Očistimo luk i iseći ih na slučajne delove (limun sok je dobro mariniran luk, isečen na pola prstena). Kroz lisnjavanje luka stiskamo beli luk. 4. Očistite korijen od celera, sipajte ga limunovim sokom. Dodajte začine za kuvanje korejskog šargarepa. Oko sat vremena čistimo. 5. U duboku posudu, miješajte siženi sir sa mesom, pripremljenim pirinčem, zelenim graškom, korenom celera, lukom i lukom. Dodajte so, dodajte malo maslinovog ulja i sve miješajte.
Usluge: 2