- Luk - 2 komada
- Sveži đumbir (5 cm) - 1 komad
- Tarragon - 20 grama
- Slano more - 1/2 čajne žličice
- Maslinovo ulje - 20 mililitara
- Beli luk - 3 zuba
- Bazil sveže ljubičice - 20 grama
- Limone - 1 komad
- Dorada - 800 grama
Počnimo sa povrćem. Čiste luk, đumbir i beli luk, zrna se pere. Sve povrće stavimo u posudu blendera. Dodajte u povrće mali sok od limuna i sve utrljite na konzistentnost homogenog pirećeg krompira. Sada smo angažovani u ribi - potrebno je da se gnječimo, isečemo plavuše, odsečemo glavu. Sada mazimo ribu uz nastojanu povrću (spolja i iznutra), stavite je u posudu za posuđe i posipajte ga prstenom luka. Posuti maslinovim uljem. Pecite otprilike 20-25 minuta na 200 stepeni - sve dok ne kuvate. Bon appetit!
Usluge: 2