- jaje - 3 komada
- mleko - 4 predmeta. kašike
- maslac - 1 st. kašičica
- sol - 1 komad
- paprika - 1 komad
- Origano - 1 komad
- Basil - 1. st. kašičica
- šećer - 1 komad
- cheddar sir - 1 komad
- koper - 2 komada. kašike
- Parmezan - 2 Art. kašike
- Limunov sok - 1 kašičica
- Pečurke - 3 komada
- beli luk - 1 komad
- luk - 1 komad
Sastojci: 3 jajeta 4 kašike mleka mlečno maslinovo ulje malo soli paprika origano šećerac bosilice 1/2 čajne žalfije cheddar sir 2 kašike maslaca 1/4 čaše kopra 1/4 čaše parmezan limun sok pečurke česen i crni luk Pečeni luk, beli luk i rezani ruzmarin u maslacu. Dodajte biber i miješajte. Zatim dodajte pečurke i pržite oko 3 minuta. Uklonite od toplote. Uzmite tri jaja, četiri kašike mleka, malo soli, biber, bosiljak, šećer i premešajte do kraja pene. Spustiti jednu žlicu maslinovog ulja preko zagrejanog tiganja. Nakon što se ulje malo peni, dodajte mešavinu jaja. Kada se smeša ocvrsti, moguće je rešiti punjenje. Stavite punilo na jednu polovinu omleta: Prvo sir. Poskupiti još više sira na vrhu popunjavanja kako nežno zatvoriti omlet. Sklopite omlet na pola, isprskajte do trenutka kada se rastopljeni sir počinje širiti u tiganju. Pažljivo uklonite omleta na tanjir i posipajte biljkama.
Usluge: 2