- Mleko - 2 Kupa
- Poppy - 2 Art. kašike
- Brašno - 1 staklo
- Jajc rumun - 2 komada
- Vanilija šećera - 10 grama
- Salt - 0,3 kašičice
- Buter maslac - 20 grama
- Jagode jagode - Po ukusu (punjenje)
1. Pripremimo testo za palačinke od maka: pobijte žumance sa šećerom, dodajte so, vanilin šećer, rastopljeni puter (nije vruće) i opečen vrelo vodom. Dodajte malo brašno i miješite strmo mito. 2. Zagrejte malo mlijeka i dodajte u testo. Nakon što je potrebno mešati testo u homogeno stanje. Uzmite tečno testo, lako se iscedite od kašike. Pokrivajte testo s salvetom i pustite da stoji na stolu 20 minuta 3. U dobro zagrejanim tepsijama pečite palačinke, u malim porcijama sipajte testo, potrebno je da se postepeno širi, blago okreće tanjir. Palačinke se peče sa jedne strane! 4. Dzem jagode se širi na prženu stranu palačinke, sada svaku palačinku uvucite u cev. 5. Celi jagode jagoda za ukrašavanje palačinki. Palačinke su spremne. Bon appetit!
Usluge: 10