- smeđi šećer - 1 šolja
- omekšano maslac - 1/2 čaše
- kulinarska mast - 1/4 čaše
- jaja - 2 komada
- sol - 1/2 čajne žličice
- cimet iz cimeta - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- vrela voda - 3 predmeta. kašike
- soda - 1 kašičica
- brašno - 2 1/2 čaše
- instant oat flakes - 2 šolje
- zefir krem (marshmallow) - po ukusu (1 verzija punjenja)
- brašno - 5 Art. kašika (2 varijante punjenja)
- mleko - 1 šolje (2 verzija punjenja)
- ekstrakt vanile - 1 kašičica (2 varijante punjenja)
- maslac - 1 šolja (2 verzija punjenja)
- šećer - 1 šolja (2 verzija punjenja)
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Pobijte smeđi šećer, maslac i ulje za kuvanje. 2. Dodajte jaja i bičeve. Dodati so, cimet, prašak za pecivo i tupi. Pomešajte vodu soda i ključanje, a zatim dodajte u činiju i tukli. 3. Dodajte brašno, ovsene ljuspice i žvakanje. 4. Stavite testo u obliku kuglica na pločicu sa zaobljenom kašičicom. Peci 10 minuta. 5. Skinite gotove kolačiće iz rerne i ostavite da se ohladi na brojaču. 6. Za prvu verziju popunjavanja: mazite s brašnovom kremom pola keksa i pritisnite na vrh preostalih polovina. Poslužiti odmah ili zamrznuti. 7. Za drugu verziju punjenja: u malom šavu mešati brašno u mleku i toplotu, stalno mešajući sve dok smeša ne postane veoma gusta. Uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi do sobne temperature. Mešajte sa ekstraktom vanilije. Dodajte maslac i šećer zajedno do kremaste konzistencije. Zatim dodajte potpuno rashlađenu smešu mleka i bičite sve dok se ne postane mešavina kao šlag. 8. Stavite malo mlečne kreme na pola peciva i stisnite preostalu polovinu testa na vrhu.
Usluge: 18-19