Činjenica je da svaka supstanca pod određenim uslovima može postati otrovna. Svako od njih može imati određeni negativan uticaj na ljudsko zdravlje, postoji samo pitanje doze ili koncentracije, intenziteta i trajanja izloženosti. Na primjer, obična voda iz dubokih bunara kontaminiranih opasnim hemikalijama obično se sakuplja u plitkim slojevima tla. Tamo ga apsorbuju biljke, a onda zajedno sa njima mogu da uđu u naše telo. Dakle, voda (preciznije, toksini u njemu) za kratko vreme može imati značajan štetni efekat na ljudsko zdravlje. Osim toga, životinjski kiseonik je, u određenim situacijama i uslovima, zaista opasan toksin. Vazduh, posebno u velikim gradovima, zagađuje mnoštvo opasnih supstanci koje ugrožavaju zdravlje, pa čak i često - život.
Toksično može biti široko dostupno i koristiti stono sol (natrijum hlorid) i čak glukozu, naravno, ako se konzumiraju u prilično velikim količinama. Morska voda bogata solima je potpuno neupotrebljiva za piće upravo zbog visoke koncentracije ovih soli, koje imaju visoku toksičnost.
Destilirana voda je takođe veoma opasna za vaše zdravlje. Paradoks je u tome što je apsolutno čista voda, ali to je štetno za to. Ne sadrži dodatne sastojke neophodne za život. Takva voda apsolutno ne apsorbuje tijelo, a uz konstantnu upotrebu on otrovne.
Idealno, plemeniti plemeniti gasovi nisu otrovni za ljude. Dakle, teoretski, nitrogen (glavna komponenta vazduha), vodonik ili gas koji sadrži jednostavne alifatske ugljovodonike, kao što su metan, etan i propan, nije toksičan. Ali kada osoba koja živi u loše provetrenim prostorijama udiše stalno hemijski neaktivan gas - u vezi sa povećanjem koncentracije u atmosferi sobe - on se otrovuje. Tako se kiseonik protjerava iz vazduha - pojavljuju se tipični simptomi akutne ishemije tela. Dakle - u teoriji, potpuno netoksična supstanca u ovoj konkretnoj situaciji postaje negativan efekat na zdravlje ljudi.
Koncept toksičnosti različitih supstanci u skladu sa savremenim znanjem razumije se mnogo šire nego ranije. Spisak opasnih materija nije ograničen na dobro poznate "istorijske" otrove kao što su arsenik, cijanid, strychnine, kurare, hemlock alkaloidi (hemlock), struja zmije, toksini sadržani u nekim gljivicama. Dopunjuju ga brojne supstance koje u određenim situacijama i uslovima postaju otrovne od sigurne. Dok drugi mogu predstavljati prijetnju zdravlju, pa čak i ljudskom životu.
Najbolji primer jedne takve supstance, široko konzumiran u različitim oblicima, je etanol. To se može otrovati u roku od jednog dana. Upotreba vrlo specifičnih doza etanola u lekovima je sigurna za većinu ljudi. Prekoračenje iste doze ili kombinacije sa drugim lekovima i drugim hemikalijama može biti veoma opasno. Kao rezultat negativnih interakcija lekova, etanol može izazvati veoma ozbiljne simptome kao rezultat oštećenja organa i sistema i ugroziti njihovu funkciju.
Treba napomenuti da postoje ljudi sa genetski utvrđenom podložnošću za patološke posledice supstanci koje su prepoznate kao toksične. Jednostavno rečeno, ne mogu se otrovati trovanjem druge osobe. Teško je reći da li se takav "imunitet" javlja kao rezultat konstantnog kontakta sa toksinom ili da postoji još jedan razlog. Naravno, pod određenim uslovima mogu se pojaviti adaptivni odbrambeni mehanizmi, ali za to nema naučnih opravdanja. Jednostavno, postoje ljudi koji su neosetljivi, na primer, na zmije. Ili oni koji lako tolerišu velike doze etil alkohola (na svoj način, takođe, moćni toksin).
Istina i mitovi o otrovnim supstancama
Javno znanje o tome šta je opasno po zdravlje ljudi i koje ne predstavlja ozbiljnu prijetnju očito je produbljivanje i proširenje. Ali ipak to nije dovoljno, pogotovo pod određenim uslovima, kada se, nažalost, ljudi često prevaravaju.
Na primer, postoji široko rasprostranjeno mišljenje (čak i kod nekih lekara) da je metalna žive veoma opasan otrov. Roditelji koji imaju živčani termometar u svojoj kući strahuju da će se razbiti i otrovati za jednog dana. U međuvremenu, u takvim termometrima nema metalne žive! Postoji uobičajena tečna živa čija pare takođe mogu biti opasne, ali samo ako su udahnute velikim količinama i dugo vremena. Metalna žive, za razliku od nje, opasna je čak i kod mikrodoza, kao i mnoga neorganska jedinjenja staljenog metala.
Toksičnost određenih proizvoda određuju mnogi ljudi i procenjuje se u potpunosti nesposobnim. Na primer, na osnovu njihovog ukusa, ukusa i izgleda. Mnogi ljudi vjeruju da su uhvatili otrovnu gljivu samo zato što je gorak, ili zato što njihova dna šešira ne zatamni kao rezultat potlačenja ili pod uticajem svetlosti. Zapravo, ako je gljiva gorka ili ne, tamni je pod uticajem svetlosti. Sa toksikološke tačke gledišta, sve ovo je apsolutno irelevantno! Toksičnost gljiva zavisi od prisustva toksičnih agenasa u njima, koje ljudski nos ili druge jednostavne metode ne mogu otkriti.
Mnogo puta se dogodilo da su neki ljudi pogrešno pili razna toksična jedinjenja koja sadrže etilen glikol. Na primer, kočiona tečnost, koja je vrlo opasan otrov. U skoro svakom slučaju, osoba je bila uverena u netoksičnost tečnosti, naročito zato što je bila prijatna za ukus.
Denaturati se gotovo simbolički smatraju jednim od najgorih i najopasnijih otrova ljudima. Zapravo, one su toksične kao i druge oblike etil alkohola.
Prirodni gas, koji se danas široko koristi, smatra se veoma toksičnim, a kada jednom izdanje nepotpunog sagorevanja ugljen-monoksida čini veoma opasnim po zdravlje i život. Prirodni gas je zapravo drugi uzrok, inicijalno opasan za ljude - akumulira se u zatvorenim prostorima. Pored uklanjanja kiseonika iz njega, može iznenada eksplodirati s velikom snagom. Neprijatan miris često uzrokuje strah i dovodi do lažnih presuda o navodnoj toksičnosti. Ali nisu svi neprijatni mirisi otrovni! Malo ljudi zna da je ugljen monoksid koji je oslobođen nepotpunog sagorevanja prirodnog gasa potpuno bez mirisa, ali nekoliko puta opasniji. Upravo to možete otrovati - jedan dan se samo suprotstavlja. Ovo je dovoljno da se dobije smrtonosna doza.
Uprkos mnogim nedostacima i prazninama u znanju dostupnim savremenom društvu, ljudi znaju mnogo o rizicima toksičnosti različitih supstanci. Ali ponekad u ovoj oblasti ima previše pogrešnih mita. U svakom slučaju, prepoznavanje prijetnje je bolje od negiranja.