- Čokoladni čips - 4 kuglice
- brašno - 2 2/3 čaše
- soli - 2 kašičice
- soda - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- maslac - 1 šolja
- granulirani šećer - 3/4 stakla
- svetlo smeđi šećer - 3/4 čaše
- velika jaja - 3 komada
- ekstrakt vanile - 2 kašičice
- pečeni i seckani lešnici - 5.5 Kupa
- sušene trešnje - 5,5 čaše
Spoon dve ploče za pečenje papira za pečenje ili papira papira, izdvojeno. Taliti 2 čaše čokoladnih čipova u posudu koja je otporna na toplotu, postavljena u posudu sa ključanjem. Uklonite sa vrućine i ostavite da se malo ohladi. U maloj posudi mešajte brašno, so, soda i prašak za pecivo, ostavite u stranu. Ubrzajte zajedno maslac i šećer u električnom mikseru oko 2 minuta. Dodajte jaja, jedan po jedan, brisanjem nakon svakog dodatka. Dodajte vaniliju i mešajte. Mikser u srednjoj brzini prebija smešu sa rastopljenom čokoladom. Smanjite brzinu i postepeno dodajte brašno. Dodajte preostale čokoladne čipove, matice i trešnje. Koristite testo za pecivo, stavite testo na pripremljenu pločicu za pecivo, formirajući biskvit, na udaljenosti od 2 cm jedan od drugog. Stavite u frižider i hladite oko 1 sat. Ručaj pećnice na 175 stepeni. Isperite biskvite oko 15 minuta. Dozvolite jetri da se hladi 5 minuta na ploči za pečenje. Stavite kolačiće na rešetku i ostavite da se potpuno ohladi.
Usluge: 28