Osnova bogate i hranljive dijete je ovsena kaša u mlijeku

Nutricionisti i nutricionisti tvrde da je ovsena jela na mlijeku idealna za pun i zdrav doručak. Brzo se priprema, obezbeđuje telu sve neophodne hranljive materije i daje energiju cijeli dan.

Ovsena kaša na mleku: koristi i šteti

Kašasta kaša ima blagotvoran efekat na želudac u celini, ima izrazit antioksidativni efekat, značajno smanjuje ukupni nivo holesterola u krvi, smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, pojačava mišićno tkivo i efikasno čisti crevne kose od žlijezda. Samo jedna posuda od žitarica, koja se jede na doručak, omogućava da se do ručka ne doživi glad, obogaćuje telo vlaknom i ugljenim hidratima, zasićuje vitamine A, E, K, PP i grupu B, vredne minerale i vitalne mikroelemente.

Konstantna upotreba ovsene kaše eliminiše zapreminu, kolitis i probavljivost, reguliše kiselost, stimuliše funkcionisanje jetre i štitne žlezde, pomaže u koncentrisanju i poboljšanju pamćenja. Lekari preporučuju uključivanje posude u ishranu ljudi koji boluju od kardiovaskularnih bolesti, enterokolitisa, čira, gastritisa i vegetovaskularne distonije.

Ali bez obzira koliko je korisna kaša ovsene kaše, nije vredno jesti je svakog dana. Često to dovodi do kršenja funkcije apsorpcije vitamina D i kalcijuma, što u budućnosti može izazvati nastanak osteoporoze i dovesti do deformacije kostnog sistema.

Ovsena jela u mleku: sadržaj kalorija

Ovsena kaša je uključena u listu jela pogodnih za dijetetsku ishranu. Njegova kalorična vrednost se određuje sadržajem masti u mlečnoj komponenti i količinom šećera koji se koristi za kuvanje. Najniži pokazatelj je 105.67 kcal, a najviši je 113.36 kcal na 100 g proizvoda. Ako kuvate kašu na kondenzovanom mleku, brojke će biti malo veće - 174,56 kcal.

Ovsena kaša na mlijeku: recept za djecu

Za bebe poželjno je kuhati ovsena kaša samo na specijalnom mliječnom mlijeku. Ima najvišu gustinu, sadrži najviše masti i proteina, ima najmanju kiselost i ne nadražuje digestivni sistem djeteta. Na flašu ili tetrapaku obično se navodi od koje starosti je moguće koristiti proizvod za pripremu dečijih jela.

Neophodni sastojci:

• ovseni pahuljice - 250 g
• šećer - 2 tbsp
• mlijeko - 500 ml
• Maslac - 25 g
• sol

Korak po korak instrukcija

1. U emajlirani lonac sipajte u mleko, dozvolite da zavarite srednju toplotu, smanjite zagrevanje na minimum, lagano unesite celu količinu ljuspica i kuvate oko 5 minuta. Stalno mešajte ovsenu kantu tako da se ne drži dna i ne gori.

2. Stalno mešajte ovsenu kantu tako da se ne drži dna i ne gori. Na kraju, oborite malo kašice i potresite šećer.

3. Dodati komad maslaca, pokriti poklopcem, skinuti sa ploče i ostaviti 10-15 minuta.

4. Spremna kaša stavite u posudu, ukrasite po volji i liječite bebu.

Ovsena kaša na mleku: recept za kuvanje sa voćem

Ovsena kaša, kuvana sa orasima i voća, može se nazvati punopravnim slatkim desertom. Kašičica atraktivno izgleda spolja, ima svetao, prijatan ukus i ima nežno, blago začinjenu aromu.

Neophodni sastojci:

• ovčje pahuljice - 150 g
• mlijeko 1,5% - 400 ml
• grožđice - 25 g
• sušene kajsije - 25 g
• banana - 1 komad
• seckani orasi - 50 g
• jabuka - 1 kom
• crvena ribizla - 50 g
• šećer
• cimet
• maslac

Korak po korak instrukcija

1. Mlijepo nalijte u malu emajlnu posudu i dovedite do vrela na srednju vrućinu.
2. Nežno unesite ovsenu kašu, smanjite zagrevanje i stalno mešajte, kuvajte 5 minuta.
3. Sipajte šećer u kašicu, stavite puter i isključite vatru.
4. Isecite plodove u rezine i potresite cimetom.
5. Pirinač kuvajte sa ključanjem vode, sušenim kajsijama i orasima. Dodajte na sveže voće i temeljno mešajte.
6. Kombinirajte kašu slatkom mješavinom, ukrasite bobice od ribizle i poslužite za stolom.

Ovsena kaša na mleku u multivarijantnoj

Ovsena kaša, napravljena sa ovim receptom, je gusta i hranljiva, nežno obuhvata zidove stomaka i pruža osećaj sitosti dugo vremena. Ako želite postići nežniju konzistenciju, potrebno je staviti malo ljuspica u multivark, i, naprotiv, sipati malo više tečnosti.

Neophodni sastojci:

• mlijeko 1,5% - 1 tbsp
• ovčje pahuljice - 125 g
• šećer - 1/3 kašike
• sol
• maslac

Korak po korak instrukcija

1. Šljokice, ispirati pod tekućom vodom, zaliti u višenamjensku posudu, sipati mleko na sobnoj temperaturi i dobro mešati. Zatim dodajte šećer i malo soli.
2. Odaberite program "Pirinač", "Soup" ili "Kašičica" i započnite kuvanje bez zatvaranja poklopca.
3. Kada se tečnost okreće, spustite poklopac i nastavite kuvanje.
4. Nakon zvučnog signala najavljujući kraj programa, stavite maslac u ovsenu kantu, stavite "Heated" režim na multivark i ostavite je 10 minuta.
5. Pripremite kašu u vrućoj formi. Ako želite, ukrasite suvim ili svežim plodovima, orasima, kandiranim voćem, marmeladom ili džemom.

Kako kuhati ovsene kaše na mlijeku i vodu

Uz često korišćenje ovsene kaše, neki ljudi primećuju pojavu takvog simptoma kao opekotina. Da bi izbegli ovaj neprijatan trenutak, kuvari preporučuju korištenje vode za piće tokom kuvanja.

Neophodni sastojci:

• ovsena kaša - 9 tbsp
• voda filtrirana - 350 ml
• mleko 2,3% - 350 ml
• šećer - 2 tbsp
• sol
• maslac

Korak po korak instrukcija

1. U emajliranom posudu prelijte mlijeko i vodu, popunite ljuspice, mešajte i stavite na srednju vrućinu.
2. Kad se masa zagrijava malo, dodajte šećer i dovedite do vrele, stalno mešajući.
3. Gurnite na niskoj vrućini od 3 do 5 minuta da biste potpuno omekšali.
4. Uklonite sa ploče, pokrijte i pustite da stojite nekoliko minuta.
5. Zalijte kašu na ploče i poslužite je stolu s kondenzovanim mlijekom, džemom, medom, marmeladom ili bilo kojim drugim slatkišima.

Kako kuhati ukusno i neobično ovseno meso: video instrukcije

Ovsena kaša na mlijeku je jednostavno jelo, ali može biti i originalna i posebna. Da biste ovo uradili, jednostavno morate koristiti za pripremu nije tradicionalno kravlje mleko, već slatko voće. Kaša u ovoj verziji dobiće dodatnu zračnost i prijatan, vrlo osjetljiv ukus.