- krema - 3 Art. kašike
- jaja - 15 komada
- šećer - 800 grama
- Jagoda - 500 grama (ili malina)
- Vanilin - 1 komad
Mlijepa jaja s šećerom, dodajte vanilin. Sipajte kremu u posudu i sporite. Neprestano mešajte. Pokušajte da ne dovedete do vrenja sve dok se masa ne gube. Uklonjemo sa vatre, kremom grizimo gazom, hladimo ga i nalijemo u pola tegle. Pokrivajte konzervu sa poklopcem, stavite je u posudu i dodajte ledeni sol. Okrenite jar u smeru kazaljke na satu. U roku od nekoliko minuta, led mora da se formira iz tegla. Grebite ga unutra kašikom. Kada se krema gube, pokrivajte kapu tegle ledom. Obmotite posuđe sa posudom i stavite na hladno mesto (frižider) 3 sata. Spremni da skladištite sladoled u zamrzivaču. Pre serviranja možete dekorirati jagode ili maline.
Usluge: 5