- Orasi - 200 grama
- Brašno - 250 grama
- Šećer - 200 grama
- Jaja - 4 komada
- Maslac - 180 grama
- Mleko - 4 komada. kašike
- Vanilin, vrećica - 1 komad
- Peciva za pecivo, vrećica - 1 komad
- Džem od marelice - 2 st. kašike
- Nut-liker - 3 st. kašike
1. Najvažnija stvar u našem kolaču je luda, nije ništa što se zove orah. Počećemo sa njima. Lagano pržite orasi u suvom tvaru, malo se ohladi. Posle toga, oni moraju biti podmazani u blenderu. 2. Sada nam je potreban mikser. Uz njegovu pomoć, snimićemo jaja sa šećerom u bujnu penu. Isječene matice se dodaju u masu jajeta i dobro se miješaju. 3. Isperite maslac i malo ga ohladite. Ulje i mleko se ulijevaju u mešavinu jaja. 4. Podignite brašno. Dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin i šećernu šećernu u testo. Uzgred, dodate liker po želji. Može se ukloniti iz recepta. Obrišite testo dok ne bude glatko. 5. Reruj pećnicu na 200 stepeni. Podmazujemo posudu za pečenje ulja. Izložite našu masu u obliku i podesite površinu. Pita se peče za 35-45 minuta. Spremni da se ohladi pita i masti sa džemom od mare ili džemom. Vrh sa sjeckanim orasima. Lepo čaj!
Servisi: 7-9