- Maslac - 5 Art. kašike
- Banana - 1 komad
- Milk - 235 mililitara
- Brašno - 95 grama
- Jaje - 4 komada
- Šećer - 6 Art. kašike
- Vanilin, muškatni oraščić, cimet, karanfilić - - Po ukusu
- Sal - - Po ukusu
- Krem sir - 225 grama
- Jogurt - 350 grama
- Krema za mast - 120 grama
- Orasi - 50 grama
Banana se čisti i isecuje na male komade. Koristeći blender homogenosti, donosimo: bananu, 4 žlice. maslac, 235 ml mlijeka, 95 g brašna, 4 jajeta, šećer i po ukusu, vanilin, muškatni orah, cimet i karanfilić. Dobijeni test za palačinke je malo stajao, nakon čega parićemo palačinke u jednoj ponudi sa obe strane na uobičajeni način dok se ne formira zlatna korica. Pripremite punjenje: vadite naš krem sir do svetlosti, a zatim dodajte jogurt, par kašika šećera i vanilina. Vazni do glatka. Mi formiramo tortu: stavimo gotovu palačinku, širimo punjenje, stavimo još jednu palačinku i tako dalje. Ostala krema se širi na celu tortu. Kuvanje glazura. Kremu masti pomešanog šećerom (po mogućstvu sa smeđim) i malom količinom putera, staviti na vatru i dovesti do vrela, zatim smanjiti vatru, kuvati još 10 minuta. U rezultujućoj glazuri dodajte orezane orasi, vanilin i sol. Uz ovu glazuru, velikodušno sipamo tortu. Gotovo!
Usluge: 6-7