Do danas, avokada se više ne smatraju egzotičnim, možete je kupiti u bilo kojoj prodavnici i napraviti ukusnu salatu. Ne samo da će okusiti dobro, već i pozitivno uticati na izgled i zdravlje. Međutim, kako bi se postigao najbolji efekat, važno je zapamtiti sa čime se miješati.
Najbolji sastojci za salate sa avokadom
Mnogi poznati kuvari savetuju vas da pažljivo izaberete sastojke za salatu. Sve zbog toga što je ukus avokada prilično neutralan, a ako se kombinuje sa istim neutralnim proizvodima, vaše jelo će biti sivo i bez izraza. Pored toga, treba ga tretirati izuzetno opreznim, jer je vredno prevencije prevelike salate, avokado će se pretvoriti u pire krompir. Što se tiče pravilnog punjenja, to bi trebalo biti prilično lagano, bez masnoće. Sve jer je sama voća vrlo nežna i lako se može izgubiti.
Da dodate dodir svežine, vredi dodati malo hrustljavih sastojaka. U ovom slučaju idealni krastavac, jabuka ili komarac. Ako želite nešto posebno, dodajte malo začinjenog sira.
Recept za ukusnu salatu sa maslinama, kukuruzom i avokadom
Da biste napravili ovu salatu, biće vam potrebni svježi i ukusni proizvodi. Među njima:
- 250 g konzerviranog ili zamrznutog kukuruza
- 2 kom. avokado
- 75 g maslina
- 1 kom. slatka paprika
- 1 luk
- Beli luk
- Maslinovo ulje
- Limeni sok, biber
Korak po korak kuhanje
Salata je pripremljena vrlo jednostavno i prilično brzo. Ako uzmete smrznut kukuruz, pre-zamrznite. Zatim pregrijte preostale proizvode: isecite masline na pola, isecite luk i papričice. Sve ovo pažljivo miješajte.
Sada je vreme da pripremimo salatu
Korišćenjem noža fino iseckati beli luk, dodati mu sok od limuna i maslinovo ulje. Ne zaboravite da dodate začine, jer će salata bez soli i bibera biti sveža. Jednako je važno dobro obrađivati obuću u zasebnoj posudi. Nakon toga zatvorite posudu i frižider 8 sati.
Najprije miješati obuću i bazu salate pre služenja. Ne zaboravite da lijepo lupite, isekajte i postavite avokado preko jela.
Rakija i avokado - savršena kombinacija
Kao što smo ranije pisali, avokado najbolje kombinuje sa morskim plodovima. Dakle, salata je garantovana da bude savršena i harmonična po ukusu.
Sastav salata:
- Oko 400 grama škampa
- Jedan avokado
- Neki majonez
- Par krastavaca
- Precizni tartleti
Pripremite salatu jednostavno, i izgledat će vrlo privlačnim i garantovano ukrašavanje bilo kakvih prazničnih stolova. Prvo se pobrinite za krastavce i avokado. Treba ih očistiti i naribati. Zapravo, ovo je cela osnova za vašu buduću salatu. Dobijamo masovnu sezonu sa majonezom i miješamo.
Nakon toga, počnite da pripremate škampi. Moraju biti kuvani i očišćeni.
Uzmite tartlete i popunite ih maskom avokada i krastavca, na vrhu lijepo uređene škampe.
Za pripremu salate najbolje je pola sata prije služenja, jer tartleti mogu postati previše mokri.
Kao što vidite, pripremanje salate sa avokada nije teško. Neće biti samo originalno jelo na stolu. Avokado će ceniti svaki gost, a spasićete ogromno vremena, jer se ove salate brzo pripremaju.
Bon appetit!