Mlečna supa sa krompirom

Tako se desilo da od detinjstva znam šta je mlečna supa sa krompirom i kako je napravljena Sastojci:

• Krompir - 4 komada (srednje veličine)
• Mleko - 200 grama
• Maslac - 50 grama
• Sal - 1 Po ukusu
• Voda - 0,7 litara

Upute

Tako se dogodilo da znam od detinjstva koliko je mlečna supa sa krompirom i kako ga kuvati. Međutim, mnogi moji prijatelji koji nikada nisu probali takav život reaguju na ovo jelo sa oprezom - kažite, kao što je, supa od mleka - i iznenada s krompirom? Da, nekome može izgledati neobično, ali vredi pokušati - a sav skepse se ručno uklone :) Zato preporučujem da se ne kupate, već samo da uzmete i kuvate. Recept za mlečnu supu sa krompirom je sledeći: 1. Krompir krompir, iseckan u trake. Potopite u ključanu vodu, dodajte so. Kuvati oko 15 minuta. 2. Posle kuvanja krompira dodajte malo zagrejanog mleka (od hladnog mleka krompir može da postane plavo). Kuvati oko 10 minuta. 3. Isključite peć, pokrivajte supu, ostavite je još 10 minuta. 4. Supa je spremna. Dodajte maslac na ploču i uživajte u bogatom ukusu. Ako želite, možete poslužiti krutonima. Bon appetit! ;)

Usluge: 4