Imamo dve svrhe pijenja: da uživamo u ukusu i poklonimo vašu dobrobit. Šta je vredno popuniti šolju u hladnoj sezoni? Danas ćemo pogledati lekovita svojstva brusnice brusnice.
Oh, i kisela bumbarica! Međutim, favorita Ketrin II Princ Potemkin je pojeo njene šake, koje se, prema legendama, gotovo nisu uhvatile, energično je izvan mere i čak iznenadilo zapanjujuću zadivljujuću vitalnost. I nije čudno: lekovita svojstva Klondike, brusnica zasija bilo koju apoteku!
Zašto?
Svježi sok od ovih bobica ima baktericidne osobine, tako da se koristi kao losion za čišćenje i zarastanje gljivičnih rana, liječenje lišaja, suhog ekcema. Već početkom 20. veka naučnici su otkrili sposobnost brusnica da uništi čak i patogene kolere i stafilokoke. Plus, pića i jela iz ove jagodice smanjuju krvni pritisak - nije iznenađenje što su ih lekari preporučili za hipertenziju. Kalcijum sa gvožđem i prirodni flavonoidi u ovom poklonu prirode obiluju - zato brusnica čisti krv, uklanja toksine, poboljšava srce, jača imunološki sistem i bori se sa anemijom. Sa prolećnom i jesenskom hipovitaminozom to je samo poklon telu!
Bolje crveno vino
Sok i mrs su dobri. Ali zašto je bolje dati prednost drugoj? Pre svega, sokovi se često razjašnjavaju na proizvodnji, ali većina ploda nije. Kao rezultat toga, očuvaju dragocene supstance za zdravlje: vlakna, pektin, vitamine rastvorljive u mastima. Ljekovita svojstva mrzlice brusnice imaju još jednu lijepu osobinu: za pankreas je lakša od sokova. Prema njegovim antioksidativnim svojstvima, brusnica čak i nadmašuje crveno vino, što je potvrđeno nedavnim domaćim studijama. Oni su pokazali da 240 g Morse sadrže 567 mg polifenola (biljni antioksidant), dok je u istoj količini opojnog pića samo 1000 mg. Ali postoji nijansa: u "tačnom" Morseu nema konzervansa, boja i veštačkih aditiva - potvrđuje se odgovarajućim sertifikatom kvaliteta.
Prema antioksidativnim osobinama, mrznja od brusnice je superiornija od crvenog vina.
Prva pomoć u staklu
Jesi li bolestan? Držite piće iz brusnice u ruci. To će povećati efekat antibiotika, naročito akutne respiratorne bolesti, hronični tonzilitis i pijelonefritis. U novijim istraživanjima, naučnici su otkrili da je čudovište brusnice prilično sposobno za borbu protiv kancerogenih tumora. Činjenica je da u crvenoj bobi postoje antikancerozne supstance, na primer, kvercetin, koji sprečava rast malignih ćelija. Majke koje doje dojilje pomoći će da reše probleme sa laktacijom i gubitkom kose, zapravo zajedno sa čašom od jednog sata pre obroka, dobijaju dozi kalcijuma i gvožđa, što je neophodno za proizvodnju mlijeka, jačanje kravata i zuba.
Na građane, umornih od kancelarijskog posla, Brusnica Morse deluje kao biostimulator: dovoljno je piti samo jednu čašu pićete na kraju radnog dana, tako da se zamor može ukloniti rukom i dodati energiju.
Kako piti Morse
Ako imate smanjivanu ili normalnu kiselost želudačnog sokova, čaša pića će biti samo 30-40 minuta pre obroka. Povećana je kiselost želudačnog soka? Pijte Morse 1,5 sata prije jela. Za dve ili tri pedale moguće je prilagoditi rad čitavog gastrointestinalnog trakta (naravno, prethodno se konsultovao sa gastroenterologom). Ako vam otkazuje želja da provedete istovarne dane isključivo na brusnicama brusnica - molimo: dovoljno će biti 1.5-2 litara ovog pića dnevno. Istovremeno rešavaju probleme sa viškom težine, normalizuju metabolizam i uklanjaju toksine iz tela. Ako nemate zdravstvene probleme, pijte voćna pića kad želite i budite zdravi!