Lako je, naravno, kupiti picu, ili možete naručiti pizzu u kancelariji ili kod kuće, ali sve ovo košta puno novca. Šteta je potrošiti novac na ovo jednostavno i jeftino u pripremi italijanskog jela. To možete učiniti sami kod kuće, čak i kada je frižider prazan. Ovo jelo može biti pripremljeno ako nemate dovoljno vremena, za rođendan djeteta, za gozbu. Deca vole ovo jelo, možete ga kuvati kad želite ukusno, a plata se troši.
Dijelim svoje iskustvo, počnimo sa testom. U bilo kojoj pici mora biti prisutno testo. Možete kupiti gotovu picu, ali ukus nije isti. Neophodno je izabrati pravo testo u pici, a ovo je pola ukusa.
1. Recept za testo pice
Uzmite paket suvog kvasca (11 grama) i raste u čaši tople vode. Špric soli, dodajte kašičicu granuliranog šećera, 1 žlica biljnog ulja, ili kremasto, a zatim malo šare, brašno 2 šolje za čišćenje testa sa rukama, dobro gnetite. Testo je spremno. Priprema testa traje samo 15 minuta.
2. Recipe za testo pice
Uzmite jedan paket maslaca, rastopite ga i dodajte ½ šolje hladne vode, šapu soli, šapuće šećera, sode na vrh noža, dodajte jaje, možete bez njega. Dodajte brašno, tako da testo pada iz ruku. Gnetite i stavite u frižider 15 minuta. U ovom receptu postoji trik kada se uvlači sloj, dodamo testo, a zatim ga ponovo uvijamo, pa to činite pet puta. A onda je testo spremno.
3. Recept za testo pice
Uzmite 1 šolju kefira ili pavlake, ½ kašičice sode, malo biljnog ulja ili kremastog brašna, tako da se ne drži ruku. Deset minuta i testo je spremno.
4. Omiljeni recept za testo pice
Ovaj recept je napravljen lako i uz to se dobija nekoliko pica. Rastvoriti u čaši suvog kvasca sa toplom vodom, sipati svoju posudu i dodati 2 kašičice šećera, 1 kašičicu soli, 17 žlica brašna, ne više i ništa manje, mešati i dodati 100 g maslaca ili margarina. Svi dobro gnetite i stavite u frižider 15 minuta. Najvažnije je pratiti čitavu proceduru.
5. Lažan i jednostavan test recept
Testni recept je idealan za one koji nemaju vremena. Uzmite 1 čašu mleka ili vode, dodajte 1 jaje, ½ pakovanja suvog kvasca, 1 šolje brašna, malo soli. Testo treba biti konzistentno, kao palačinka. Stojimo 20 minuta. Kada napravimo pizzu, mi ćemo isprati smešu u kalup, stavićemo nadopunjavanje na vrh, biće ukusno.
Pokrenemo punjenje za picu. Za bilo koju picu koristimo svako punjenje, sve zavisi od skupa proizvoda u frižideru i od vremena koje imate na raspolaganju.
Recept broj 1. Pica s sirom i lukom
Uzmite 1 ili 2 paradajza, 3 ili 4 luka, 1 jaje, dodajte sir i zelenilo. Testo se pretvara u sloj, mazimo ga jajima, odozgo stavljamo prženi luk, kruške paradajz i sve što ćemo staviti nariban sir. Bake.
Recept broj 2. Pica sa ribom
Provucimo testo u sloj, postavimo konzervirane ribe (sardine, žuči, špriceve, inčove i sl.), Nalijmo malo, biber. Sledeći sloj - malo prženi luk, posuti s sirom. Bake.
Recept broj 3. Pizza povrće
Uzmite zeleni luk, 3 ili 4 paradajza, sir, zelenilo (peršun, koper). Isprati testo, staviti parče na parče, malo soli, staviti luk, zelenilo, posuti sir i peći.
Recept broj 4. Pica sa krompirom
3 ili 4 krompira, čista i tanko sečena u krugovima, u tu svrhu koristimo kombajn. Šolje od krompira pomešane sa majonezom, malo so i biber. Na valjanom sloju testa stavljamo rezani luk, zatim sloj krompira, odozgo stavljamo sir i pečemo.
Recept broj 5. Pica sa pečurkama
U ovoj pici mi ćemo dodati pečurke koje imate (možete uzeti šumske pečurke, pečurke i tako dalje). Pocnite testo u sloj, vrh sa paradajz paster ili kečap. Ispržite 1 ili 2 luka, dodajte pečurke, salate i ispunite. Stavite ga na testo, potresite s sirom. Kada nema sira, možete sipati tučeno jaje. Okus pice će biti divan.
Recept broj 6. Pica sa kobasicom
Za takvo punjenje koristimo kobasice, kobasice, šunku, kobasice. Ispraznite testo, mazite ga kečapom, odozgo stavite sjebani luk (1 ili 2 luka). Onda ćemo staviti rezanu kobasicu, moguće ga je rezati u krugovima, moguće je kockice, sipati sir. Bake.
Recept broj 7. Pica sa kupusom
Sjećamo kupus, miješamo ga majonezom, malo sorom, biberom, dodamo zelenilo. Na valjanom sloju izlažemo napojnicu, napunimo prešano jaje, bake.
Recept broj 8. Pica sa mlevenim mesom
Ispržite bilo kakvo mleveno meso, dodajte pileću kocku. Pržite luk od 1 ili 2 lukovice, miješajte s mlevenim mesom. Rolovani sloj će biti zamazan kečapom, postavili smo punjenje na vrh, stavili smo sir. Bake.
Recept broj 9. Pizza
Ova pica je dobra već u tome što se može staviti, sve što ostane od hrane, jedna kobasica, komad kobasice i tako dalje. Isperite testo, razblažite ga majonezom, stavite sjebani luk, kobasice (kobasice, kobasice), pečurke. Posuti s sirom, možete sipati tučeno jaje.
Recept broj 10. Royal pizza
U njegovoj pripremi nema ništa teško. Oborite testo i potresite sir. Stavite 2 ili 3 paradajza, isecite ih u krugove. Ukrećete 200 ili 300 grama škampa, možete i više, očistite ih i dodajte ih. Stavimo ih na paradajz, a na vrhu, posrkujemo sir. Bake. Pica je veoma ukusna.
Sada znamo recepte za picu i pripremiti pizzu za najbolje pizze recepte. Ako izračunamo troškove, oni će biti vrlo minimalni. Ne plašite se da odstupite od proporcija, možete zameniti kečap sa paradajzom, izmisliti različita punjenja. Ali ne možete mešati konzervirane ribe mesom, ova pica samo niko ne jede. I sve ostalo, sve zavisi od vaše mašte, a onda će recept za vašu picu biti najbolji.