- Brašno - 250 grama
- Maslac - 150 grama
- Jajce - 1 komad
- Šećer u prahu - 50 grama
- Hladna voda - 2 komada. kašike
- Jabuke - 4 komada
- Šećer - 50 grama
Maslinovo maslo ili ulje mi brušimo u kroshku brašnom. Ovde dodamo jaje, šećer u prahu i malo vode. Mesem testo. Testo će izgledati ovako. Jabuke sipajte u maslacu uz dodatak šećera. Fry bukvalno 3-4 minuta - sve do meke. Zatim uklonimo iz vatre. Sada napravi mrvicu. Da bi to učinili, mešajte u jednakim količinama brašno, šećer i puter (približno 20 grama svakog proizvoda). Mi mijenjamo konzistenciju mrvice. Testo se uvlači u krug. Tanko proklizavanje nije potrebno - navučite do takvog prečnika da će testo lagano prožeti preko granica pladnja za pečenje. U centru testa postavili su punjenje jabuka. Savijte ivice, odozgo izdvajamo našu bebu. Stavimo pećnicu i pečemo 20-25 minuta na 180 stepeni. Možete jesti i hladno i toplo. Bon appetit! :)
Usluge: 4